简介
“徐州老菜馆”烹调采用徐州特有的地锅炖菜方式，别具农家风味。每一口锅直径近一米，鸡，排骨，羊肉，猪蹄，狗肉就是在铁锅里炖制而成的。再加上师傅采用祖传配方秘制的汤料，经过木柴火慢炖，让肉的滋味充分溶入到汤及配菜当中，同时充分吸收铁元素。尝一口鸡肉，筋滑鲜香，品一口蔬菜，香气四溢，来一口底汤，有滋有味。在品尝美味的同时，又能补铁、补钙，一举两得。时尚美味让您选的超值，吃的实惠。本店特色美食。鸳鸯...
主体信息
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2024
2024-02
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徐州菜馆
本店特色美食。豆花鱼,清炒芦笋,青椒牛肚,泡菜鱼,腊味合蒸,素鸡煲,油渣青菜,平桥豆腐羹,冬瓜海带排骨煲,昂刺鱼烧豆腐,鸭肫牛筋,咸鹅大白菜,地锅鸡,油渣娃娃菜,牛肉扒锅巴,水煮肉片,糖醋里脊
徐州菜馆
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徐州老侉子土菜馆(中华路店)
餐厅的环境还好，只能坐100多人，但是他家的一眼看过去，干净又整洁，交通也挺方便的，他家的烤羊肉和鸡中翅不错，就是烤蔬菜咸了点，他家的水煮肉片没搞嫩肉粉,肉很紧，口感蛮好的，现在天冷了，吃药是那个肉，
徐州老侉子土菜馆(中华路店)
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