简介
盐道酒店主营自贡盐帮菜,食材新鲜,烹饪方式独特,保证原汁原味的口感,卖相相当精致。盐道鸡是店家的特色菜,鸡的烹饪方法很多,店家选用煮制的方式,酱香味浓郁,口感丰富,鸡本身的营养价值很高,味道十分鲜美,加入红油汁烧制,鲜香味十足,选用鲜红的酱汁,食材的精华都进入汤汁之中,口感丰腴,鸡肉质细嫩,入口润滑,细细咀嚼还有淡淡的酱香味,令人回味。干萝卜炖猪蹄是新鲜的猪蹄,用砂锅煮制,再加点萝卜,猪蹄香...
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