简介
扬州宴紧邻瘦西湖,主打以清、鲜为特色的淮扬菜。餐厅装潢古香古色,同时还融入现代特色,令人眼前一亮。招牌菜扬州狮子头以鲜美清汤打底,肉质紧实,肥瘦比例适宜,软糯鲜嫩且不腻。本店特色美食。千层油糕,大煮干丝,扬州狮子头,水晶肴肉,赤豆元宵,文思豆腐,文思豆腐羹,扬州盐水鹅,双黄鸭蛋,盐水老鹅,淮扬鳝丝,虾籽阳春面,水芹炒干丝,剑南牛肉汤,年糕黄鱼,扬州炒饭
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