简介
新辣道所用的梭边鱼，源自四川金沙江的野生人工驯化鱼种，遵循严格的科学养殖方法，严格控制环境和池水温度，严格控制鱼的养殖密度，养殖周期仅有五十八天。自贡乃千年盐都，井盐之卤，取自百丈幽泉，未经污染，采用古法小灶，蒸云煮雾，其味中正绵厚，不枯不涩。古法腌菜，采用四川基地天然绿色生产基地的优质蔬菜，使用流传数百年的巨大土陶缸，添加小灶井盐和数十种调料，密封后将陶缸半埋入土，采用此法腌制的酸菜，自然...
主体信息
时光轴
里程碑1
LOG2
2024
2024-01
轻识收录
评价
0.0（满分 10 分）0 个评分
什么是点评分
全部评价(
0)
推荐率
100%
推荐
新辣道鱼火锅
本店特色美食。鱼火锅,梭边鱼,精品牛肉,荔枝冻粉,八抓鱼,美味牛肝,绿豆粉丝,牛羊双拼,火锅培根,淮山药,红汤锅底,鱼肉丸子,自制鲜虾滑,红汤梭边鱼,三色鲜杂面,麻辣手切牛肉,牛肚,鸭血,虾滑,古坛酸
新辣道鱼火锅
0
新辣道鱼火锅(西直门店)
本店特色美食。鲜鸭血,土贡梅煎,小料,手工鲜虾丸,现炸小酥肉,红汤梭边鱼锅,巴沙鱼,自制鲜虾滑,红油梭边鱼,蔬菜自助,红油龙利鱼,瘦身海藻,黄金蟹粉丸,徐妈豆腐,鸭血,手锤鲜虾滑,牛肚,蔬菜拼盘
新辣道鱼火锅(西直门店)
0
新辣道鱼火锅(之心城店)
本店特色美食。土贡梅煎,招牌红汤梭边鱼,番茄龙利鱼锅,蔬菜吧,蔬菜自助,巴沙鱼锅,冰淇淋,虾滑,鱼籽闪电芝士油条,高山雪龙黑牛肉,太阳鱼籽虾滑,大红袍洛神花果茶,鲜椒巴沙鱼锅
新辣道鱼火锅(之心城店)
0