简介
“四合一”就是“热卤”,一种湖南传统小吃,几样家常菜混在一起,加一点调制的卤水拌拌,再放上辣椒和卤油。据说这家是“四合一”的发源地。本店特色美食。剁椒鱼头,农家小炒肉,香辣跳跳蛙,豆角茄子,热卤四合一,木盆花菜,口味虾尾,卤味四合一,农家小炒肉,文记香辣蟹,卤水大盘鸡
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