西悦餐厅
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创始人钟情传统国学及漫画，后成立了这家蔡志忠漫画主题的红楼意境菜餐厅。多年来，餐厅与红学家研究书中菜肴，选取优质食材，以食物回味经典国学。此外，餐厅在
简介
创始人钟情传统国学及漫画，后成立了这家蔡志忠漫画主题的红楼意境菜餐厅。多年来，餐厅与红学家研究书中菜肴，选取优质食材，以食物回味经典国学。此外，餐厅在菜品命名上也颇具巧思，以菜品传递书中观念、故事，趣味性十足。本店特色美食。鸡肉豆腐扣鲍鱼,笋干菜烧未央肉,老底子松板酥肉,陈年普洱响螺汤,酱汁肉沫蒸长脚蟹,火烤烧战斧牛排
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