简介
板桥人家，是一家吃鲁菜的饭店。店内装潢简约而大气，布置也是比较有格调的，宽敞的大厅可以容纳几百人，同时这儿也可承办宴席，在这儿请客还是不错的。店里面的鲁菜做的也是挺好的，并且这儿的毛血旺就做的相当不错，其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。毛血旺味道好坏的关键首先是底汤，所用调料及香料二十多种；然后在汤里放鸭血、肚片、牛肉、黄鳝、午餐肉片、黄豆芽等，与花椒油和红油煮开入味；鸭血与肉类不同，煮的时间越...
主体信息
时光轴
里程碑1
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2024
2024-02
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秦淮人家(板桥路店)
本店特色美食。特色咸鱼,鲫鱼怀胎,家乡咸蛋,椒盐藕夹子,韭菜鲜河蚌,沙沟鱼元杂烩,果盘,美味猪手,醋椒海蜇,时蔬一道,秧草白虾,招牌猪头肉,五香螺丝,秦淮红烧肉,秘制盐水鹅
秦淮人家(板桥路店)
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板桥人家(温州路店)
本店特色美食。小米海参粥,肘子,海蛎子,八宝饭,酱烧笔管鱼,特色椒麻鸡,干煸鱿鱼爪,蛤蜊噶瘩汤,水煮砺虾,卤水拼盘,烤鱿鱼,水煮肉片,烤羊腿,烤鸭,鲍鱼,毛血旺
板桥人家(温州路店)
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