禁食与盛宴
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《纽约时报》年度百部好书；英国《卫报》年度图书。 佩兴丝·格雷（1917- 2005）是20世纪最畅销的美食作家之一，其著作《今日主菜》
简介
《纽约时报》年度百部好书；英国《卫报》年度图书。 佩兴丝·格雷（1917- 2005）是20世纪最畅销的美食作家之一，其著作《今日主菜》《汲甘露于 万物》曾风靡一时，拥趸者甚众。而她提出的“吃本地、吃当季、吃自制”这一生态理念和生活理念，如今无疑已在世界范围内蔚为潮流。 在本书中，传记作家亚当·费德曼讲述了佩兴丝鲜为人知的传奇一生：孤独而又叛逆的童年时代；复杂的感情生活... 更多
属性
出版社
中国社会科学出版社
ISBN
9787520342650
出版年
2019-5
装帧
精装
价格
72.00元
页数
500
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