简介
珠芽魔芋（学名：Amorphophallusbulbifer(Roxb.)Blume）是天南星科、魔芋属植物。块茎近球形，直径5-8厘米，密生肉质根及纤维状分枝须根。叶柄长可达1米，粗1.5-3厘米。叶片绿色，背面淡绿色，3裂，在叶柄的顶头有珠芽1枚。花序柄长25-30厘米，粗0.5-1.5厘米。子房扁球形，柱头无柄，宽盘状。花期5月。分布于中国、孟加拉、印度和缅甸；在中国分布于云南西双版纳、江城、绿春。生长于海拔300-850（1500）米的沟谷雨林中。珠芽魔芋中的葡甘聚糖的含量比花魔芋高，约7吨鲜芋可烤制1吨干片，干片的出粉率可达75%以上，远高于花魔芋出粉率（约50-60%）；珠芽魔芋精粉还在部分指标上优于白魔芋和花魔芋。... 更多
形态特征
茎
块茎近球形，直径5-8厘米，密生肉质根及纤维状分枝须根；
叶
叶柄长可达1米，粗1.5-3厘米，光滑，污黄色或榄绿色，饰以不规则的、有时汇合的苍白色斑块或线纹；叶片绿色，背面淡绿色，3裂，在叶柄的顶头有珠芽1枚；珠芽球形，暗紫色，直径0.5-1厘米；I次裂片具长2-3厘米的柄，长20-30厘米，分叉；II次裂片羽状分裂，稀2次羽裂；下部的小裂片长4-6厘米，宽3-4厘米，卵形，上部的小裂片长10-12厘米，宽6-7厘米，长圆披针形，均长渐尖，基部宽楔形，外侧下延；幼株I次裂片1-2次分叉，小裂片长圆形，长10-13厘米，宽3-5厘米，骤狭具尾尖；各小裂片I、II级侧
花
花序柄长25-30厘米，粗0.5-1.5厘米，亮褐色，具灰色斑块；佛焰苞倒钟状，干时膜质，长12.5-15厘米，展开宽10厘米，外面粉红带绿色；内面基部红色，先端黄绿色；檐部卵形，锐尖，具极多数纵脉；
生态习性
国外分布
锡金、孟加拉、印度、缅甸；
生境
沟谷雨林中；
海拔
300-1500m；
物候期
花期5月；
主体信息
拉丁名
Amorphophallus bulbifer (Roxb.) Blume
中文名
珠芽魔芋（zhū yá mó yù）
文献
Rumphia.1: 148 (1835)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
门
Angiospermae -被子植物门(bèi zǐ zhí wù mén)
纲
Magnoliopsida-木兰纲(mù lán gāng)
目
Alismatales -泽泻目(zé xiè mù)
科
Araceae天南星科(tiān nán xīng kē)
属
Amorphophallus-魔芋属(mó yù shǔ)
时光轴
里程碑1
LOG3
2023
2023-11
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