简介
珠芽魔芋(学名:Amorphophallus bulbifer (Roxb.) Blume)是天南星科、魔芋属植物。块茎近球形,直径5-8厘米,密生肉质根及纤维状分枝须根。叶柄长可达1米,粗1.5-3厘米。叶片绿色,背面淡绿色,3裂,在叶柄的顶头有珠芽1枚。花序柄长25-30厘米,粗0.5-1.5厘米。子房扁球形,柱头无柄,宽盘状。花期5月。分布于中国、孟加拉、印度和缅甸;在中国分布于云南西双版纳、江城、绿春。生长于海拔300-850(1500)米的沟谷雨林中。珠芽魔芋中的葡甘聚糖的含量比花魔芋高,约7吨鲜芋可烤制1吨干片,干片的出粉率可达75%以上,远高于花魔芋出粉率(约50-60%);珠芽魔芋精粉还在部分指标上优于白魔芋和花魔芋。... 更多
形态特征
茎
块茎近球形,直径5-8厘米,密生肉质根及纤维状分枝须根;
叶
叶柄长可达1米,粗1.5-3厘米,光滑,污黄色或榄绿色,饰以不规则的、有时汇合的苍白色斑块或线纹;叶片绿色,背面淡绿色,3裂,在叶柄的顶头有珠芽1枚;珠芽球形,暗紫色,直径0.5-1厘米;I次裂片具长2-3厘米的柄,长20-30厘米,分叉;II次裂片羽状分裂,稀2次羽裂;下部的小裂片长4-6厘米,宽3-4厘米,卵形,上部的小裂片长10-12厘米,宽6-7厘米,长圆披针形,均长渐尖,基部宽楔形,外侧下延;幼株I次裂片1-2次分叉,小裂片长圆形,长10-13厘米,宽3-5厘米,骤狭具尾尖;各小裂片I、II级侧
花
花序柄长25-30厘米,粗0.5-1.5厘米,亮褐色,具灰色斑块;佛焰苞倒钟状,干时膜质,长12.5-15厘米,展开宽10厘米,外面粉红带绿色;内面基部红色,先端黄绿色;檐部卵形,锐尖,具极多数纵脉;
生态习性
国外分布
锡金、孟加拉、印度、缅甸;
生境
沟谷雨林中;
海拔
300-1500m;
物候期
花期5月;
主体信息
拉丁名
Amorphophallus bulbifer (Roxb.) Blume
中文名
珠芽魔芋(zhū yá mó yù)
文献
Rumphia.1: 148 (1835)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
门
Angiospermae -被子植物门(bèi zǐ zhí wù mén)
纲
Magnoliopsida-木兰纲(mù lán gāng)
目
Alismatales -泽泻目(zé xiè mù)
科
Araceae天南星科(tiān nán xīng kē)
属
Amorphophallus-魔芋属(mó yù shǔ)
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