潘荣记(议事亭前地店)认领

老字号的潘荣记店面很小，由老公公和老婆婆手工铁饼烘制，采用多面粉、少蛋黄、零蛋清的纯手工制作工艺，使得每一块金钱饼的颜色都金黄金黄，蛋香浓郁，口感酥脆