利用 Python 分析了一波月饼，得出了这些结论

苏式月饼江浙沪一带的特色，最大的特色就是酥皮，外酥内软，很有层次感，越咀嚼越香。

3、TOP 15 口碑较好的品牌

shop = datas2.groupby(datas2['brand'])
shop_dic = {i:j['sales'].sum() for i,j in shop}
shop_dic = sorted(shop_dic.items(), key = lambda kv:(kv[1], kv[0]),reverse=True)
ins = []
val = []
for i, j in shop_dic[:15]:
    ins.append(i.split()[0])
    val.append(j)
# print(ins)
vals = [round(datas2[datas2['brand']== z]['price'].mean()) for z in ins]
# print(vals)
plt.figure(figsize = (8,4),dpi=80)

plt.title(label='TOP 15 口碑较好的品牌',fontsize=20)
s = plt.barh(ins[::-1],val[::-1],height=0.9, color=plt.cm.coolwarm_r(np.linspace(0,1,len(ins))))
i = 0
plt.grid()
plt.show()

北京的稻香村在所有品牌中的销量位居第一，其次华美、五芳斋、元朗……

4、TOP 10 好吃的月饼口味

shop = datas2[datas2['taste']!='混合口味'].groupby(datas2['taste'])
shop_dic = {i:j['sales'].sum() for i,j in shop}
shop_dic = sorted(shop_dic.items(), key = lambda kv:(kv[1], kv[0]),reverse=True)
ins = []
val = []
for i, j in shop_dic[:15]:
    ins.append(i.split()[0])
    val.append(j)

plt.figure(figsize = (8,4),dpi=80)
plt.title(label='TOP 15 热门月饼口味',fontsize=18)
plt.bar(ins,val, color=plt.cm.coolwarm_r(np.linspace(0,1,len(ins))))
plt.xticks(rotation=45)
plt.grid()
plt.show()

据口味的销量对比，热门口味是莲蓉蛋黄、流心、五仁、豆沙、火腿……

5、TOP 10 月饼销量最高店铺

shop = datas2.groupby(datas2['shop'])
shop_dic = {i:j['sales'].sum() for i,j in shop}
shop_dic = sorted(shop_dic.items(), key = lambda kv:(kv[1], kv[0]),reverse=True)
ins = []
val = []
for i, j in shop_dic[:10]:
    ins.append(i.split()[0])
    val.append(j)

plt.figure(figsize = (8,4),dpi=80)
plt.title(label='TOP 10 销量最高的店铺',fontsize=18)
plt.barh(ins[::-1],val[::-1],height=0.9, color=plt.cm.coolwarm_r(np.linspace(0,1,len(ins))))

plt.grid()

看来稻香村品牌虽然销量第一，但是在店铺销量上，华美旗舰店位居第一

6、品牌销量词云图

from wordcloud import WordCloud
from PIL import Image
li = [each for each in datas2['brand'].values]

def func_pd(words):
    count_result = pd.Series(words).value_counts()
    return count_result.to_dict()

frequencies = func_pd(li)
plt.figure(figsize = (10,8),dpi=80)
wordcloud = WordCloud(font_path="STSONG.TTF",background_color='#E6E6FA', width=700,height=350).fit_words(frequencies)
plt.imshow(wordcloud)
plt.axis("off")
plt.show()

7、热门品牌月饼价格对比

brand = ['华美', '稻香村', '五芳斋', '美心', '杏花楼', '广州酒家', '元朗荣华', '金尊', '元朗', '哈根达斯', '潘祥记', 'YOTIME', '金九', '中大惠农', '功德林']
datas = datas2[datas2['brand'].isin(brand)]

groups = datas2['price'].groupby(datas2['brand'])

plt.figure(figsize = (8,4),dpi=80)
plt.title('热门品牌价格对比',fontsize=18)

box_1, box_2, box_3, box_4,box_5, box_6 = groups.get_group('华美'),groups.get_group('稻香村'),groups.get_group('广州酒家'),groups.get_group('YOTIME'),groups.get_group('金九'),groups.get_group('五芳斋')

labels = '华美', '稻香村', '广州酒家', 'YOTIME', '金九', '五芳斋'

bplot = plt.boxplot([box_1, box_2, box_3, box_4,box_5,box_6],patch_artist = True,showmeans=True,labels=labels)
colors= plt.cm.coolwarm_r(np.linspace(0,1,len(labels)))

for patch, color in zip(bplot['boxes'], colors):
    patch.set_facecolor(color)
plt.grid(False)           
plt.show()

选了几个热门品牌，能看出在价格上：

每个品牌都存在一定的较高异常值，属于对购买能力较高的用户，定制礼盒;

均价最低的是华美和稻香村、五芳斋，看来销量高一部分因素是因为价格。

8、不同口味的月饼品牌推荐(自动)

想实现通过选择自己喜欢的口味，自动推荐销量较好的品牌。选用Boken做联动，bokeh 是一个交互式的可视化库，为浏览器而生。它可以快速的做出可交互的图、仪表板以及数据应用。

import pandas as pd

from bokeh.models.widgets import Panel
from bokeh.models.widgets import Tabs
import warnings
warnings.filterwarnings('ignore')
from bokeh.io import curdoc
from bokeh.plotting import figure
from bokeh.models import ColumnDataSource, Select
from bokeh.layouts import row
import matplotlib as mpl

mpl.rcParams['font.family'] = 'SimHei'
data = pd.read_excel('C:/Users/cherich/Desktop/月饼数据.xlsx')

brand = ['华美', '稻香村', '五芳斋', '美心', '杏花楼', '广州酒家利口福', '元朗荣华', '金尊', '元朗', '哈根达斯', '潘祥记', 'YOTIME', '金九', '中大惠农', '功德林']
data = data[data['brand'].isin(brand)]

# ------------------------------------------------------------------
# 创建下拉小部件: select
types = list(data['taste'].unique())
select1 = Select(options=types, value='莲蓉')
data_qudao = data[data.taste == '莲蓉']
data_qudao_a = data_qudao.groupby('brand').size().sort_values(ascending=False).head(15)
print(data_qudao_a)
data_qudao_b = pd.DataFrame(data=data_qudao_a, columns=['num'])
data_qudao_b['ind'] = data_qudao_b.index
# 创建数据源: source
source1 = ColumnDataSource(data={
    'x': data_qudao_b['ind'],
    'y': data_qudao_b['num']
})
TOOLTIPS = [
    ("口味", "@x"),
    ("销量", " @y")
]
p1 = figure(title='月饼口味店铺推荐', x_range=data_qudao_a.index.to_list(), plot_width=620, plot_height=500,
            x_axis_label='品牌', y_axis_label='销量', tooltips=TOOLTIPS)

p1.vbar('x', width=0.5, bottom=0, top='y', source=source1, color='#BCD2EE')

def update_plot1(attr, old, new):
    yr = select1.value
    data_qudao = data[data.taste == yr]
    data_qudao_a = data_qudao.groupby('brand').size().sort_values(ascending=False).head(15)
    data_qudao_b = pd.DataFrame(data=data_qudao_a, columns=['num'])
    data_qudao_b['ind'] = data_qudao_b.index
    source1.data = {
        'x': data_qudao_b['ind'],
        'y': data_qudao_b['num']
    }
    p1.title.text = '%s类型统计图' % yr


select1.on_change('value', update_plot1)
layout2 = row(select1, p1)

tab1 = Panel(child=layout2, title='口味')
layout = Tabs(tabs=[tab1])
curdoc().add_root(layout)

启动bokeh服务：

bokeh serve --show aa.py

选择喜欢的口味，图表自动展示销量最高的品牌。一个简单的分析动态图！

五、结论

1、大部分月饼的价格在50元以下，还是非常实惠的；

2、广式月饼最受欢迎，其次是港式月饼，苏式月饼；

3、口碑较好的品牌是：华美、稻香村、五芳斋、美心；

4、热门口味是：蛋黄莲蓉、流心、五仁、豆沙、火腿、冰皮；

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