茅芽根

茅芽根

一名茅根一名茅针生山谷中春初生苗布地如针，夏生白花茸茸，至秋枯。根性寒，茅针性平，花性温，俱味甘无毒。

食法采嫩芽剥取嫰穰食，取根咂食。