种糓第三

种糓第三

种糓。

凡糓成熟有早晩，苗秆有髙下，收实有多少，质性有强弱，米味有美恶，粒实有息耗，地势有良薄，山泽有异冝。顺天时，量地利，则用力少而成功多。任情返道，劳而无获。

凢糓田，绿豆、小豆底为上，麻黍、胡麻次之，芜菁、大豆为下。

良地一畒，用子五升，薄地三升。糓田必须岁易。

二月、三月种者为植禾，四月、五月种者为穉禾。二月上旬及麻、菩杨生种者为上时，三月上旬及清明节桃始花为中时，四月上旬及枣叶生、桑花落为下时。岁道冝晚者，五月、六月初亦得。

凡春种欲深，宜曵重挞。夏种欲浅，直置自生。

凡种糓，雨后为佳。遇小雨宜接湿种，遇大雨待薉生。春若遇旱，秋耕之地得仰垄待雨。夏若仰垄，匪直荡汰不生，兼与草薉俱出。

凡田欲早晚相杂，有闰之岁，节气近后，冝晩田。然大率欲早，早田倍多于晩。

苗生如马耳，则镟锄稀豁之处，锄而?之。凢五糓，唯小锄为良。良田率一赤留一科，薄地㝷垅蹑之。

苗出垄则深锄，锄不猒数，周而复始，勿以无草而暂停。

春锄起地，夏为除草，故春锄不用触湿。六月巳后，虽湿亦无嫌。

苗既出垄，每一经雨白背时，辄以铁齿?楱纵横杷而劳之。

苗髙一赤锋之耩者。非不壅本苗深。糓草益实。然令地坚硬。乏泽难耕。锄得五徧巳上。不烦耩

凢种。欲牛迟缓行。种人令促步。以足蹑垅底。熟速刈。乾速积。

凡五榖大判。上旬种者全收。中旬中收。下旬下收。

杂隂阳书曰。禾生于枣。或杨，九十日秀，秀后六十日成。禾生于寅，壮于丁午。长于丙，老于戊，死于申。恶于壬癸，忌于乙丑。

凡种五榖，以生长壮日种者多实。尤恶死日种者收薄，以忌日种者败伤。又用成收满平定日为佳。汜胜之书曰：小豆忌夘，稻麻忌辰，禾忌丙，黍忌丑，秫忌寅未。小麦忌戍。大麦忌子。大豆忌申。夘凡九糓有忌日。种之不避其忌。则多伤败。此非虚语也。其自然者。烧黍穰则害瓠。

礼记月令曰。孟秋之月。修宫室。坯垣墙。

仲秋之

月。可以筑城郭。穿窦窖。修困仓。乃命有司趣民收歛。务畜菜。多积聚。

季秋之月。农事备收。孟冬之月，谨盖蔵，循行积聚，无有不歛。

仲冬之月，农有不收蔵积聚者，取之不诘。

尚书考灵曜曰：春鸟星昬中以种稷。秋虚星昬中以收歛。

庄子，长梧封人曰：昔予为禾，耕而卤莽之，则其实亦卤莽而报予；芸而㓕裂之，其实亦灭裂而报予。予来年变齐，深其耕而熟耰之，其禾繁以滋，予终年猒飧。

孟子曰：不违农时，榖不可胜食。谚曰：虽有智惠，不如乘势；虽有镃錤，不如待时。又曰：五榖，种之美者也，茍为不熟，不如稊稗。夫仁亦在熟而已矣。

淮南子曰：夫地势，水东流，人必事焉，然后水潦得谷行。禾稼春生。人必加功焉。故五榖遂长。聴其自流。待其自生。大禹之功不立。而后稷之智不用。

禹决江䟽河。以为天下兴利。不能使水西流。后稷辟土垦草。以为百姓力农。然而不能使禾冬生。岂其人事不至㦲。其势不可也。

食者民之本。民者国之本，国者君之本。是故人君上因天时，下尽地利，中用人力。是以群生遂长，五糓蕃殖，教民养育六畜，以时种?，务修田畴，滋殖桑麻，肥硗髙下，各因其冝丘?阪险，不生五榖者，?以竹木，春伐枯槁，夏取果蓏，秋畜蔬食，冬伐薪蒸，以为民资。是故生无乏用，死无转尸。

故先王之制，四海云至而修封疆，虾蟇鸣燕降而通路除道矣。隂降百泉则修桥梁，昏张中则务?糓，大火中即种黍菽，虚中即种宿麦，昴星中则收歛蓄积。伐薪木，所以应时修备，冨国利民。

霜降而?榖，冰泮而求获。欲得食则难矣。

又曰：为治之本，务在安民。安民之本，在于足用。足用之本，在于勿夺时。勿夺时之本，在于省事。省事之本，在于节欲。节欲之本，在于反性。未有能揺其本而靖其末，浊其源而清其流者也。

夫日廽而月周，时不与人游，故圣人不贵尺璧，而重寸隂，时难得而易失也。故禹之趋时也，履遗而不纳，冠挂而不顾，非争其先也，而争其得时也。

吕氏春秋曰：苗，其弱也欲孤，其长也欲相与俱，其熟也欲相扶。是故三以为族，乃多粟。吾苗有行，故速长；弱不相害，故速大。横行必得，从行必术。正其行，通其风。

盐铁论曰：惜草芳者耗禾稼，恵盗贼者伤良人。汜胜之书曰：种无期，因地为时。三月榆荚，时雨膏地强可种禾。

薄田不能粪者，以原蚕矢杂禾种种之，则禾不虫。

又取马骨剉一石，以水三石，煑之三沸，漉去滓，以汁渍附子五枚，三四日去附子，以汁和蚕矢、羊矢各等分，挠令洞洞如稠粥。先种二十日时，以溲种如麦饭状，常天旱燥时溲之，立乾，薄布数挠，令则乾，明日复溲。天隂雨则勿溲，六七溲而止。辄曝谨蔵，勿令复湿。至可种时，以余汁溲而种之，则禾稼不蝗虫。无马骨，亦可用雪汁。雪汁者，五糓之精也，使稼耐旱。常以冬蔵雪汁，器盛，埋于地中治种。如此，则收常倍。

汜胜之书区种法曰：汤有旱灾，伊尹作为区田，教民粪种，负水浇稼。

区田以粪气为美，非必湏良田也。诸山陵近邑，髙危倾阪及丘城上，皆可为区田，

区田不耕旁地，庻尽地力

凢

区种，不先治地，便荒地为之。

以畒为率，令一畒之地长十八丈，广四丈八赤，当横分十八丈，作十五町，町间分为十四道，以通人行。道广一赤五寸，町皆广一赤五寸，长四丈八赤。赤直横凿町作沟，沟一赤，深亦一赤，积穰于沟间，相去亦一赤。尝悉以一赤地积穰不相受，令弘作二赤地，以积穰

种禾黍于沟间，夹沟为两行，去沟两邉各二寸半，中央相去五寸，旁行相去亦五寸。一沟容四十四株，一畒合万五千七百五十株。种禾黍，令上有一寸土，不可令过一寸，亦不可令减一寸。

凡区种麦，令相去二寸。一行。一沟，容五十二株。一畒。凡四万五千五百五十株。麦上土令厚二寸。

凡区种大豆，令相去一赤二寸。一沟容九株。一畒。凢六千四百八十株。区种荏，令相去三赤。

胡麻相去一赤。

区种，天旱常溉之，一畒常收百斛。

上农夫区，方深各六寸，间相去九寸。一畒三千七百区，一日作千区，

区种粟二十粒，羙粪一升，合土和之，畒用种二升。秋收区别三升粟，畒收百斛。丁男长女治十畒，十畒收千石，岁食三十六石，支二十六年。

中农夫区，方九寸，深六寸，相去二赤，一畒，千二十七区，用种一升，收粟五十一石，一日作三百区。

下农夫区，方九寸，深六寸，相去二赤，一畒，五百六十七区，用种六升，收二十八石，一日作二百

区。

区中草生，茇之区间草以利刬之。若以锄锄苗长不能耘之者，以?镰比地，刈其草矣。汜胜之曰：验美田至十九石，中田十三石，薄田一十石。尹择取减法，神农复加之

骨汁、粪汁，种种剉。马骨、牛羊猪麋鹿骨一斗，以雪汁三斗，煑之三沸，取汁以渍附子，率汁一斗，附子五枚，渍之五日，去附子，捣麋鹿羊矢分等，置汁中，熟挠和之，?晏温。又溲曝，状如后稷法，皆溲汁，乾乃止。若无骨煑，缲蛹汁和溲，如此则以区种之。大旱浇之，其收至畒百石以上，十倍于后稷。此言马蚕皆虫之先也。及附子，令稼不蝗虫骨汁及缲蛹汁皆肥，使稼耐旱，终岁不失于

获。获不可不速，常以急疾为务。芒张叶黄，挞获之无疑。获禾之法，熟过半断之。

孝经援神契曰：黄白

土冝禾。

说文曰：禾，嘉糓也。以二月始生，八月而熟，得之中和，故谓之禾。禾，木也，木王而生，金王而死。

崔寔曰：二月、三月可种植禾。美田欲稠，薄田欲稀，汜胜之书曰：稙禾，夏至后八十、九十日，常夜半?之。天有霜，若白露下，以平明时，令两人持长索相对，各持一端，以㮣禾中，去霜露，日出乃止。如此，禾稼五榖不伤矣。汜胜之书曰：稗既堪水旱，种无不熟之时，又特滋茂盛，易生芜秽。良田畒得二三十斛冝种之，备㓙年。

稗中有米，熟时捣取米炊食之，不减粱米。又可酿作酒虫，食桃者粟贵。

杨泉物理论曰：种作曰稼，稼犹种也。收歛曰穑，穑犹收也。古今之言云尔。稼，农之本；穑，农之末。本轻而末重，前缓而后急。稼欲熟，收欲速，此良农之务也。

汉书食货志曰：种糓必杂五种，以备灾害。

田中不得有?。用妨五糓。

力耕数耘。收获如㓂盗之至。

还庐?桑菜茹有畦。?瓠果蓏殖于疆易。

鸡豚狗彘。毋失其时。女修蚕织。则五十可以衣帛。七十可以食。

入者必持薪樵。轻重相分。班白不提挈。

冬，民既入。妇人同巷相从夜绩。女工一月得四十五日，必相从者，所以省费燎火，同巧拙而合习俗。

董仲舒曰：春秋他糓不书，至于麦禾不成则书之。以此见圣人于五糓最重麦禾也。

赵过为捜粟都尉，过能为代田，一畮二甽。岁，代处，故曰代田，古法也。

后稷始甽田，以二耜为耦，广赤深赤曰甽，长终畮。一畮三甽。一夫三百甽，而播种于甽中。苗生叶以上，稍耨陇草，因隤其土以附苗根。故其诗曰：或芸或芓，黍稷儗儗。芸，除草也。耔，附根也。言苗稍壮，每耨辄附根。比盛暑，陇尽而根深，能风与旱，故儗儗而盛也。

其耕耘下种，田器，皆有便巧。率十二夫为田，一井一屋，故畮五顷，用耦犁二牛，三人一岁之，收常过缦田畮一斛以上，善者倍之。

过使教田。太常、三辅、大农置功巧奴与从事，为作田器。二千石遣令长、三老、力田及里父老善田者，受田器，学耕种，养苗状。

民或苦少，牛，亡以趋泽。故平都令光教过以人挽犁，过奏光以为丞，教民相与庸挽犁。率多人者田日三十畮，少者十三畮，以故田多垦辟。

过试以离宫卒田其宫壖地，课得糓，皆多其旁田畮一斛以上。令命家田三辅公田，又教邉郡及居延城。是后邉城、河东、弘农、三辅、太常，民皆便代田，用力少而得糓多。

齐民要术卷第一。