牛尾菜

2024-02-06 16:52

牛尾菜

生山野间苗髙二三尺叶似龙须菜叶叶间分生义枝,及出一细丝蔓,又似金刚剌叶小,纹脉皆竖,茎叶稍间开白花,结子黒色。其叶味甘。

食法采嫩叶煠熟,水浸淘浄,油盐调食。

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