川榖

川榖

生田野中苗髙三四尺叶似?生薥秫叶微小叶间丛开小黄白花，结子似草珠儿微小。味甘。食法：采子捣为米，先用冷水淘净，后以滚水汤三五次，去水下锅，或作粥，或炊饭，亦可以造酒。