水萵苣

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2023-12-08 03:32

水萵苣

一名水波菜生水邊苗高一尺許葉似麥藍葉,有細鋸齒,兩葉對生,毎兩葉間對乂,又生兩枝,稍間開花,青白色,結小青蓇葖,如小椒粒大。葉味微苦,性寒。

食法,採苗葉煠熟水淘淨,油鹽調食。

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