山萵苣

山萵苣

生山野間苗葉搨地生葉似萵苣葉小葉頭微尖，邊有細鋸齒，葉間攛葶開淡黄花。苗葉味微苦。

食法：採苗葉煠熟，水浸淘去苦味，油鹽調食，生揉亦可食。