口數粥

口數粥

二十五日，以赤豆雜米作粥，大小徧餐。有出外者，亦覆貯待之，雖襁褓小兒、貓犬之屬亦預，名曰口數粥，以辟瘟氣，或雜豆渣食之，能免罪過。案：荆楚歲時記云：共工氏有不才子，以冬至日死，爲疫鬼，畏赤小豆，故冬至作粥以禳之。雜陰陽書又以正月七日，男吞赤豆七粒，女吞十四粒，令疫病不相染。然皆非十二月、二十五曰。惟吳自牧夢粱錄云：二十五曰，士庶家煮赤豆粥祀食神，名曰人口粥。有貓狗者亦預焉。又周密武林舊事，則以二十四日作糖豆粥，謂之口數。江震志云：二十五曰食口數粥，今閒有行之。又云：或有以餅代者，至新正三曰乃食，及獻異居異姓尊長，示一家之意。石湖口數粥詞云：家家臘月二十五，淅米如珠和豆煮。大杓轑鐺分口數。疫鬼聞香走無處。鎪薑屑桂澆蔗糖，滑甘無比勝黃梁。全家團欒罷晚飯在遠行人。亦留分。褓中孩子强教嘗，餘波徧霑獲與臧。新元協氣調玉燭，天行已過來萬福。物無疵癘年榖熟，長向臘中分豆粥。陳藻平江臘月二十五夜詩云：今宵洗豆俗爲糜。韓桂船萬安舟中，臘月二十四曰作云：不知豆粥家庖下，留得行人口分無。江震志又皆載辟瘟之俗云：二十四夜，人家早寢，謂疫鬼行瘟，故安靜以避之。