封齋開葷

封齋開葷

嗜齋之先，戚若友必饋餚饌以相煗熱，謂之封齋、旣開齋。又如之，謂之開葷。案：家元慶簷曝偶談云：里俗久齋，其戚若友必先日具肴饌以相煖熱，當謂之封葷。旣嗜葷，當謂之開齋。俗以斷魚肉之屬曰齋，本梁武帝奉佛戒不食魚肉之說。然考羅願爾雅翼云：西方以大蒜、小蒜、興渠、慈茐、茗此爲五葷。道家以韭、蒜、芸薹、胡婪、薤爲五葷。今人以朱子注齋必變食，有不飮酒、不茹葷之文，遂以魚肉爲葷而戒之，謬也。