苦蕒菜

轻识古籍-繁体

2023-12-08 03:32

苦蕒菜

俗名老鸛菜生田野中人家園圃種者爲家苦蕒脚葉似白菜葉,抪莖生稍葉似鴉嘴形,毎葉間分义攛葶如穿葉狀,稍間開黄花。味㣲苦,性冷無毒。

食法:採苗葉煠熟,水淘淨,油鹽調食。

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