张锦祥 Ricky Cheung
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现任 Artisan De La Truffe Hong Kong顾问厨师。 Chef Ricky 曾任九龙塘浸会大学内鸿星集团Dinning Clu
简介
现任 Artisan De La Truffe Hong Kong顾问厨师。 Chef Ricky 曾任九龙塘浸会大学内鸿星集团Dinning Club 旗下餐厅 Bistro Bon 主厨，亦曾是 Le Mieux Bistro私房菜主厨及香港万丽海景酒店Scala餐厅担任总厨。 出生于饮食世家，... 更多
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