简介
本書介紹日本最新流行的個性派法式小點心，成品均以１人份的份量為主，也可以提供外帶服務，隨時讓客人選購回家享用。由日本著名的法式甜點師傅櫻井修一親自製作，介紹各種精緻美味的法式小點心。 內容總共分為10大單元： 1.最新素材的西點類 2.融合歐亞風味的西點類 3.別具創意的西點類 4.水果風味的塔餅類 5.開拓塔餅的另一種境界 6.色彩豐富的堅果西點類... 更多
属性
出版社
臺灣東販
ISBN
9789574738601
出版年
2005-5-1
价格
NT$ 450
页数
111
时光轴
里程碑1
LOG0
2023
2023-10
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