美味的科学

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为了满足味蕾与情感的双重享受, 食物的声音、场景、摆盘和味道如何被狠狠拿捏? 吃海鲜时播放大海的声音,能让你激动得热泪盈眶 听到母鸡
简介
为了满足味蕾与情感的双重享受, 食物的声音、场景、摆盘和味道如何被狠狠拿捏? 吃海鲜时播放大海的声音,能让你激动得热泪盈眶 听到母鸡的叫声,你会觉得鸡蛋冰淇淋的蛋香更浓郁 让晚餐按照故事情节推进,食客或许永生难忘 星巴克服务员把你的名字写在杯子上,是为了让你更爱手中的饮料 哪怕食材只有牛排、薯条和沙拉,精致的摆放也能让你更有食欲 用厚重的金属餐具吃饭,会觉... 更多
属性
出版社
湖南科学技术出版社
ISBN
9787571004958
出版年
2020-9
装帧
平装
价格
59.8元
页数
320

时光轴

里程碑1
LOG0
2023
2023-10
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