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吃的美德: 餐桌上的哲學思考
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當代最暢銷的天才型哲普作家。飲食哲學的第一本書 人是一種會吃、會思考、會享樂的動物, 而餐桌正是我們可以同時做這三件事的地方。 怎麼
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简介
當代最暢銷的天才型哲普作家。飲食哲學的第一本書 人是一種會吃、會思考、會享樂的動物, 而餐桌正是我們可以同時做這三件事的地方。 怎麼吃是一門有深度又有趣的思考;懂得吃才能帶來身心靈最大的滿足。 這是一本非常迷人的食譜書,喔,不,是哲普書! 作者深入飲食傳統和文化,提出讓人耳目一新的哲學思考: 有機就是良心?在地生產比國外進口環保? 吃素比吃肉慈悲?吃得越清...
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属性
出版社
商周
ISBN
9789862726426
出版年
2014-9
装帧
平装
页数
352
时光轴
里程碑
1
LOG
0
2023
2023-10
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