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Food in Chinese Culture

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作者 | 张光直（Kwang-chih Chang，1931—2001） 当代著名人类学家、考古学家。毕生致力于中国史前考古。著有《古代中国考古
知识
简介
作者 | 张光直（Kwang-chih Chang，1931—2001） 当代著名人类学家、考古学家。毕生致力于中国史前考古。著有《古代中国考古学》《商文明》《中国青铜时代》等多部重要作品。他是沟通中西方考古学的“架桥人”，主张将中国考古学置于世界文化舞台。 作者 | 薛爱华（Edward Hetzel Schafer，1913—1991） 美国历史学家、汉学家，任教于加州大学伯... 更多
属性
出版社
Yale University Press
ISBN
9780300019384
出版年
1977-7-1
装帧
Hardcover
价格
USD 169.21
页数
429

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