简介
喜爱美食是生活的一个乐事,佳肴不仅可以品味、饱腹,还可以在享受色、香、味的同时,了解沉淀在美食中的历史文化和民俗。 几乎尝遍天下美食之后,董克平先生将其中印象最深刻的佳肴从记忆中筛选而出,在文化的汁液中涮洗浸泡,用干净、老道的文字轻煨慢炖,而制成了这本《口头馋:董克平饮馔笔记》。初尝满口鲜香,细品则味蕾轻颤,高潮过后,余韵悠长。 董克平 《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》... 更多
属性
作者
董克平
出版社
电子工业出版社
ISBN
9787121264948
出版年
2015-8-1
装帧
软精装
价格
39.80
页数
252
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