简介
横扫日本美食图书排行榜的超级口袋书登陆中国,让您2个小时变身美食达人 《茶饮笔记》是一本讲述茶和咖啡相关知识的小册子,由日本茶礼宾协会主席作山若子主笔。《茶饮笔记》中介绍了世界各地的茶和咖啡的基本情况,包括茶或咖啡的产地、香气、味道、冲调方法、适宜的配餐、所包含的营养成分以及这些营养成分的功效等,同时也涉及到一些拥有古老历史、形成独特文化的茶和咖啡的历史与文化,为大众普及茶和咖啡的有关知识,... 更多
属性
出版社
北京美术摄影出版社
ISBN
9787805016993
出版年
2015-5
装帧
精装
价格
29.9
页数
208
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