简介
★人间烟火中的文人风骨 ★舌尖上的美食，镌刻着岁月的回忆 ★中国尚存的吃的风度。这风一吹两千年，从先秦的孔子，到民国的文人，当代的墨客，都风姿绰若；风度之外，还有风味，一吹三千里，北京的涮羊肉，青岛的馄饨，上海的腌笃鲜，苏州的虾酱面，也风生水起。 【内容介绍】 本书用讲故事的笔调讲述了从孔子、袁枚、李渔到汪曾祺、钱锺书等文人的美食逸闻； 从杭帮菜、文人菜到徽菜、湘菜、... 更多
属性
出版社
湖南文艺出版社
ISBN
9787572612558
出版年
2023-8
装帧
平装
价格
49.8
页数
281
时光轴
里程碑1
LOG0
2023
2023-10
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