食用秋海棠
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食用秋海棠（Begonia edulis H. Lév.）中国的特有植物。秋海棠科，秋海棠属的多年生草本植物，高可达60厘米。根状茎长圆块状，表面粗糙
简介
食用秋海棠（Begonia edulis H. Lév.）中国的特有植物。秋海棠科，秋海棠属的多年生草本植物，高可达60厘米。根状茎长圆块状，表面粗糙，凹凸不平，茎粗壮，茎生叶互生，有长柄；叶片两侧略不相等，轮廓近圆形或扁圆形，呈心形至深心形，叶柄下部近无毛，托叶膜质，三角状披针形，雄花：粉红色，常4-6朵，花被片4，花药长圆形，雌花未见。蒴果下垂，种子极多数，淡褐色，6-9月开花，8月开始结果。分布在中国大陆的贵州、广东、广西、云南等地，多生长于山谷潮湿处、山坡水沟边岩石上、混交林下岩石上以及山坡沟边，由人工引种栽培。该种花形多姿，叶色柔媚。盆栽常用来点缀客厅、橱窗或装点家庭窗台、阳台、茶几等地方。（概述图参考： 中国自然标本馆 ）... 更多
形态特征
株
高达60厘米；
茎
茎近无毛；
叶
茎生叶近圆形或扁圆形，长16-20厘米，先端渐尖，基部心形或深心形，疏生三角形浅齿，浅裂达1/3，裂片宽三角形，上面被硬毛和稍长硬毛，下面近无毛；叶柄长15-25厘米，下部近无毛，近顶端被硬毛，托叶三角状披针形，无毛；
花
雄花粉红色，常4-6朵，2-3回二歧聚伞状，花序梗长4-10厘米，无毛；花梗长1-2厘米，密被褐色绒毛，后脱落；花被片4，外面2枚卵状三角形，长约1.9厘米，被褐色绒毛，内面2枚长圆形，长约1.4厘米，微被褐色毛；
果
果葶高16-26厘米，近无毛，果4-6，蒴果下垂，长圆形或倒卵状长圆形，长1.5-1.8厘米，无毛，2室，每室胎座有2裂片；果翅大的镰状长圆形，长1-1.3厘米，余2翅窄，均无毛；
生态习性
生境
山坡水沟边岩石上、山谷潮湿处；混交林下岩石上和山坡沟边；
海拔
500-1500m；
物候期
花期6-9月，果期8月开始；
主体信息
拉丁名
Begonia edulis H. Lév.
中文名
食用秋海棠（shí yòng qiū hǎi táng）
文献
Repert. Spec. Nov. Regni Veg. 7(131-133): 20 (1909)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
门
Angiospermae -被子植物门(bèi zǐ zhí wù mén)
纲
Magnoliopsida-木兰纲(mù lán gāng)
目
Cucurbitales -葫芦目(hú lú mù)
科
Begoniaceae秋海棠科(qiū hǎi táng kē)
属
Begonia-秋海棠属(qiū hǎi táng shǔ)
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