简介
油菜花(Brassica rapa var. oleifera DC.)是十字花科芸臺属的植物,一年生草本,高30~90厘米。直立,基生叶大头羽状深裂,顶裂片圆形或卵形,侧裂片一至数对,卵形;上部茎生叶长圆状倒卵形、长圆形或披针形;总状花序在花期呈伞房状,花鲜黄色,卵形;种子球形,紫褐色;花期3―4月;果期5-6月。 油菜花,主要产于中国陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南及四川等省份,多生长在田间、河塘边、山坳里。喜冷凉,抗寒力较强,要求土层深厚,疏松通气。可选择春播或秋播。油菜花为主要油料植物之一,种子含油量40%左右,油供食用;嫩茎叶和总花梗作蔬菜;种子药用,能行血散结消肿;叶可外敷痈肿;根药用,有凉血散血,解毒消肿的功效,主治用于血痢,丹毒,热毒疮肿,乳痈,风疹,吐血等症状,在《新修本草》《日华子》中均有记载。(概述图参考来源:中国自然标本馆)... 更多
形态特征
株
高达90厘米;
茎
茎直立,微被粉霜;
叶
基生叶大头羽裂,顶裂片圆形或卵形,有不整齐缺齿,侧裂片1至数对,卵形,叶柄宽,长2-6厘米,基部抱茎;下部茎生叶羽状半裂,长6-10厘米,基部抱茎,有硬毛及缘毛;上部茎生叶长圆状倒卵形、长圆形或长圆状披针形,长2.5-8(-15)厘米,基部心形,两侧有垂耳,全缘或有波状细齿;
花
总状花序伞房状;萼片长圆形,长3-5毫米,直立开展;花瓣鲜黄色,倒卵形,长7-9毫米;
果
长角果线形,长3-8厘米;果瓣凸起,有中脉及网纹,喙直立,长0.9-2.4厘米;种子球形,紫褐色;
染色体
2n=20;
生态习性
物候期
花期3-4月,果期5月;
主体信息
拉丁名
Brassica rapa var. oleifera DC.
中文名
芸薹(yún tái)
文献
Syst. Nat. 2: 591 (1821)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
门
Angiospermae -被子植物门(bèi zǐ zhí wù mén)
纲
Magnoliopsida-木兰纲(mù lán gāng)
目
Brassicales -十字花目(shí zì huā mù)
科
Brassicaceae十字花科(shí zì huā kē)
属
Brassica-芸薹属(yún tái shǔ)
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