简介
旬味,即应季而烹,讲求饮食随季节而律动,匠义·旬席汇集多种优质食材,料理也应季更换,地道口味赢得众多老饕青睐。餐厅主打omakase套餐,烹饪所用的刀具以及餐具都十分罕见,用餐的同时可感受日式饮食文化。本店特色美食。刺身,玉子烧,火炙蟹棒寿司,寿司拼盘,牡丹虾,烤海鱼,狮子卷,静冈蜜瓜,黑松露和牛,牡丹虾手握,日本带鱼,黑金猪肉,紫苏海胆,白虾鱼籽酱
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