大董(达美店)
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北京挂炉烤鸭的代表性餐厅，也是外宾品尝北京烤鸭的主要去处之一，“酥不腻”烤鸭是这里的招牌。除了饱满油亮的烤鸭，意境菜也是餐厅的特色之一，以味美为基础，
简介
北京挂炉烤鸭的代表性餐厅，也是外宾品尝北京烤鸭的主要去处之一，“酥不腻”烤鸭是这里的招牌。除了饱满油亮的烤鸭，意境菜也是餐厅的特色之一，以味美为基础，植入美术元素，展现出艺术感十足的中式典雅。本店特色美食。芥末鸭掌,栗子白菜,奇妙虾球,江雪糖醋小排,干烧比目鱼,宫保虾球,清炒豌豆尖,山楂鹅肝,伙食海参,空心烧饼,鸭肝,酥不腻烤鸭送白菜鸭架,大董“酥不腻”小雏鸭,红花板栗扒白菜,酥不腻烤鸭送鸭架豆粉
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