简介
北京挂炉烤鸭的代表性餐厅,也是外宾品尝北京烤鸭的主要去处之一,“酥不腻”烤鸭是这里的招牌。除了饱满油亮的烤鸭,意境菜也是餐厅的特色之一,以味美为基础,植入美术元素,展现出艺术感十足的中式典雅。本店特色美食。葵香鸡,红花汁白菜,鸭四宝,火燎鸭心,盐水鸭肝,奇妙酱虾球,话梅山药,烤鸭,黑柳鹅肝,鱼子酱脆皮鸭,大牡丹,糖醋九肚鱼,黑牛肝菌孢子甘蓝,董式招牌海参,大董酥不腻烤鸭5.0版本,葱烧海参猪...
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