特牲馈食礼第十五

轻识古籍

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 · 2024-02-04

特牲馈食礼第十五

郑氏注

特牲馈食之礼,

不诹日。及筮日,主人冠端玄即,位于门外,西面。子姓兄弟如主人之服,立于主人之南,西面北上。有司群执事,如兄弟服,东面北上。席于门中闑西阈外。筮人取筮于西塾,执之,东面受命于主人。宰自主人之左賛命,命曰:孝孙某,筮来日某,诹此某事,适其皇祖某子。尚飨!筮者许诺,还即席,西面坐。卦者在左。卒筮,写卦。筮者执以示主人。主人受视,反之。筮者还,东面。长占,卒,告于主人。占曰:吉。若不吉,则筮。逺日如初仪。宗人吿事毕。

前期三日之朝,筮尸,如求日之仪。命筮曰:孝孙某,诹此某事,适其皇祖某子,筮某之某为尸。尚飨。

乃宿尸,主人立于尸外门外,子姓兄弟立于主人之后,北面东上。尸如主人服,出门左,西面。主人辟,皆东面北上。主人再拜,尸荅拜,宗人?辞如初。卒曰:筮子为某尸,占曰吉,敢宿。祝许诺,致命。尸许诺,主人再拜稽首。尸入,主人退。

宿賔賔如主人服,出门左,西面再拜。主人东面,荅再拜。宗人?曰:某荐岁事,吾子将涖之,敢宿。賔曰:某敢不敬从。主人再拜,賔荅拜。主人退,賔拜送。

厥明夕,陈鼎于门外,北面北上,有鼏。棜在其南,南顺。实兽于其上,东首。牲在其西,北首东足。设洗于阼阶东南,壷禁在东序,豆、笾、铏在东房,南上。凡席两敦,在西堂。主人及子姓兄弟即位于门东,如初。賔及众賔即位于门西,东面北上。宗人、祝立于賔西北,东面南上。主人再拜,賔荅再拜,三拜众賔,众賔荅再拜。主人揖入,兄弟从,賔及众賔从,即位于堂下,如外位。宗人升自西阶,视壶濯及豆笾,反降,东北面。吿濯具,賔出。主人出,皆复外位。宗人视牲吿充,雍正作豕。宗人举兽尾,告备;举鼎鼏,告洁。请期,曰:羮饪。吿事毕。賔出。主人拜送。

夙兴。主人服如初,立于门外东方,南面。视侧杀。主妇视饎爨于西堂下。亨于门外东方,西面北上。羮饪,实鼎,陈于门外,如初。尊于戸东,玄酒在西。实豆、笾、铏,陈于房中,如初。执事之爼陈于阶间,二列,北上。盛两敦,陈于西堂,藉用萑。几席陈于西堂,如?。尸盥,匜水实于槃中,箪巾在门内之右。祝筵几于室中,东面。主妇纚笄、宵衣,立于房中,南面。主人及賔兄弟群,执事即位于门外,如?。宗人吿有司具。主人拜賔,如?。揖入,即位,如?。佐食北面立于中庭。

主人及祝升,祝先入,主人从,西面于戸内。主妇盥于房中,荐两豆,葵菹、蜗醢,醢在北。宗人遣佐食及执事盥,出。主人降。及賔盥,出。主人在右,及佐食举牲鼎。賔长在右,及执事举鱼腊鼎,除鼏。宗人执毕,先入,当阼阶南面,鼎西面错。右人抽扃,委于鼎北。賛者错,爼加七,乃朼。佐食升肵爼,鼏之,设于阼阶西。卒载,加七于鼎。主人升,入复位。爼入,设于豆东。鱼次,腊特于爼北。主妇设两敦,黍稷于爼南,西上,及两铏芼设于豆南,南陈。祝洗,酌奠,奠于铏南,遂命佐食启㑹。佐食启㑹,郤于敦南,出,立于戸西,南面。主人再拜稽首,祝在左。卒祝,主人再拜稽首。

祝迎尸于门外,主人降,立于阼阶东。尸入门左,北面盥,宗人授巾。尸至于阶,祝延尸,尸升入,祝先,主人从。尸即席坐。主人拜妥尸。尸荅,拜,执奠。祝飨,主人拜如初。祝命挼祭。尸左执觯,右取菹,㨎于醢,祭于豆间。佐食取黍稷肺祭,授尸。尸祭之,祭酒,啐酒,吿旨。主人拜。尸奠觯,荅拜,祭铏甞之吿旨。主人拜,尸荅拜。祝命尔敦,佐食尔黍稷于席上。设大羮湆于醢北,举肺脊以授尸。尸受,振祭,哜之,左执之,乃食。食举。主人羞肵爼于腊北。尸三饭,告饱。祝侑,主人拜。佐食举干。尸受,振祭,哜之。佐食受,加于肵。爼举兽干、鱼一,亦如之。尸实举于菹豆。佐食羞庶羞四豆,设于左,南上,有醢。尸又三饭,吿饱,祝侑之,如初。举骼及兽、鱼,如初。尸又三饭吿饱,祝侑之,如初;举肩及兽、鱼,如初。佐食盛肵爼爼,释三个,举肺脊,加于肵爼,反黍稷于其所。

主人洗角,升酌酳尸。尸拜受,主人拜送。尸祭酒,啐酒,賔长以肝从。尸左执角,右取肝,㨎于盐,振祭,哜之,加于菹豆,卒角。祝受尸角,曰:送爵。皇尸卒爵。主人拜。尸荅拜。祝酌授尸,尸以醋主人,主人拜受角,尸拜送,主人退。佐食授挼祭。主人坐,左执角,受祭,祭之,祭酒,啐酒,进听嘏。佐食抟黍授祝,祝授尸。尸受以菹豆,执以亲嘏主人。主人左执角,再拜稽首受,复位。诗怀之,实于左袂,挂于季指。卒角,拜。尸荅拜。主人出,写啬于房,祝以笾受。筵祝南面。主人酌,献祝,祝拜受角,主人拜送。设菹、醢、爼。祝左执角,祭豆,兴,取肺,坐祭,哜之,兴,加于俎,坐祭酒,啐酒,以肝从。祝左执角,右取肝,㨎于盐,振祭,哜之,加于俎,卒角,拜。主人荅拜,受角,酌,献佐食。佐食北面拜受角,主人拜送。佐食坐祭,卒角,拜。主人荅拜,受角,降,反于篚,升,入复位。

主妇洗爵于房,酌,亚献尸。尸拜受,主妇北面拜送。宗妇执两笾,戸外坐。主妇受,设于敦南。祝賛笾祭,尸受,祭之,祭酒,啐酒。兄弟长以燔从。尸受,振祭,哜之,反之。羞燔者受,加于肵,出。尸卒爵,祝受爵,命送如初。酢如主人仪。主妇适房,南面,佐食挼祭。主妇左执爵,右抚祭,祭酒,啐酒,入,卒爵,如主人仪。献祝,笾,燔从,如初仪。及佐食,如初。卒,以爵入于房。

賔三献如初,燔从,如初,爵止,席于戸内。主妇洗爵,酌,致爵于主人。主人拜受爵,主妇拜送爵。宗妇賛豆如初。主妇受,设两豆、两笾。爼入设。主人左执爵,祭荐。宗人賛祭,奠爵,兴,取肺,坐绝祭,哜之,兴,加于爼,坐捝于,祭酒,啐酒,肝从。左执爵,取肝,㨎于盐,坐振祭,哜之。宗人受,加于爼。燔亦如之,兴,席末坐卒爵,拜。主妇荅拜受爵,酌,醋,左执爵,拜。主人荅拜。坐祭,立饮,卒爵,拜。主人荅拜。主妇出,反于房。主人降洗,酌,致爵于主妇,席于房中,南面。主妇拜受爵,主人西面荅拜。宗妇荐豆、俎,从献皆如主人。主人更爵,酌醋,卒爵,降,实爵于篚,入复位。三献作止爵。尸卒爵,酢,酌,献洗,及佐食洗爵,酌致于主人,主妇、燔从,皆如初。更爵,酢于主人,卒,复位。

主人降,阼阶西面拜賔如初洗。賔辞洗。卒洗,揖让升,酌,西阶上献賔。賔北面拜受爵,主人在右。荅拜。荐脯醢。设折俎。賔左执爵,祭豆,奠爵,兴,取肺,坐绝祭,哜之,兴,加于俎,坐捝手,祭酒,卒爵,拜。主人荅拜受爵,酌酢,奠爵,拜。賔荅拜。主人坐祭,卒爵,拜。賔荅拜,揖,执祭以降,西面奠于其位,位如初。荐俎从设。众賔升,拜受爵,坐祭,立饮。荐、俎设于其位。辩。主人备荅,拜焉,降,实爵于篚。尊两壷于阼阶东,加勺,南枋,西方亦如之。主人洗觯,酌于西方之尊,西阶前北面酬賔,賔在左。主人奠觯,拜,賔荅拜。主人坐祭,卒觯,拜,賔荅拜。主人洗,觯賔辞,主人对。卒洗,酌,西面賔北面拜。主人奠觯于荐北。賔坐取觯,还,东面拜。主人荅拜,賔奠觯于荐南,揖,复位。主人洗爵,献长兄弟于阼阶上,如賔仪。洗献众兄弟,如众賔仪。洗献内兄弟于房中,如献众兄弟之仪。主人西面荅拜,更爵,酢,卒爵,降,实爵于篚,入复位。

长兄弟洗觚为加爵,如初仪。不及佐食。洗致如初,无从。

众賔长为加爵,如?爵止。

嗣举奠盥入,北面再拜稽首。尸执奠,进受,复位,祭酒,啐酒。尸举肝,举奠,左执觯,再拜稽首,进受肝,复位,坐食肝,卒觯,拜。尸备荅拜焉。举奠洗酌入,尸拜受,举奠荅拜。尸祭酒,啐酒,奠之。举奠出,复位。

兄弟弟子洗酌于东方之尊,阼阶前北面举觯于长兄弟,如主人酬賔仪。宗人吿祭脀,乃羞賔,坐取觯,阼阶前北面酬长兄弟,长兄弟在右。賔奠觯,拜。长兄弟荅拜。賔立卒觯,酌于其尊,东面立。长兄弟拜受觯,賔北面荅拜,揖,复位。长兄弟西阶前北面,众賔长自左受旅如初。长兄弟卒觯,酌于其尊,西面立。受旅者拜受。长兄弟北面荅拜,揖,复位。众賔及众兄弟交错以辩,皆如初仪。为加爵者作止爵,如长兄弟之仪。长兄弟酬賔,如賔酬兄弟之仪,以辩。卒受者实觯于篚。賔弟子及兄弟弟子洗,各酌于其尊,中庭,北面西上,举觯于其长,奠觯,拜,长皆荅拜。举觯者祭,卒觯,拜,长皆荅拜。举觯者洗,各酌于其尊,复?位,长皆拜。举觯者皆奠觯于荐右,长皆执以兴。举觯者皆复位。荅拜,长皆奠觯于其所。皆揖其弟子,弟子皆复其位。爵皆无筭

利。洗散,献于尸,酢及祝,如?仪,降,实散于篚。

主人出,立于戸外西南,祝东面告利成。尸谡,祝前,主人降。祝反,及主人入,复位。命佐食彻尸俎。俎出于庿门。彻庶羞,设于西序下

筵,对席。佐食分簋。铏。宗人遣举奠及长兄弟盥,立于西阶下,东面北上。祝命甞食,?者举奠许诺,升,入,东面。长兄弟对之,皆坐。佐食授举,各一肤。主人西面再拜。祝曰:?,有以也。两?奠举于俎,许诺,皆荅拜。若是者三。皆取举祭食,祭举,乃食,祭铏,食举,卒食。主人降洗爵,宰賛一爵。主人升酌酳上?,上?拜受爵,主人荅拜,酳下?,亦如之。主人拜,祝曰:酳,有与也。如初仪。两?执爵拜,祭酒,卒爵,拜。主人荅拜。两?皆降,实爵于篚。上?洗爵,升酌,酢主人。主人拜受爵。上?即位坐,荅拜。主人坐祭,卒爵,拜上?。荅拜受爵,降实于篚。

主人出,立于戸外,西面。

祝命彻阼俎、豆、笾,设于东序下。祝执其俎以出,东面于戸西。宗妇彻祝、豆、笾,入于房。彻主妇荐、俎。佐食彻尸荐、俎、敦,设于西北隅,几在南。厞用筵,纳一尊。佐食阖牖戸,降。祝告利成,降,出。主人降,即位。宗人告事毕,

賔出。主人送于门外,再拜。佐食彻阼俎,堂下俎毕出。记

特牲馈食,其服皆朝服,玄冠、缁带,缁、韠。唯尸、祝、佐食玄端、玄裳、黄裳、杂裳可也。皆爵韠。

设洗,南北以堂深,东西当东荣。水在洗东,篚在洗西,南顺,实二爵、二觚、四觯、一角、一散,壷、棜禁。馔于东序,南顺,覆两壷焉,盖在南。明日卒奠,幂用绤,即位而彻之,加勺笾,巾以绤也。纁里,枣、烝、栗,择

铏,芼用苦若薇,皆有滑。夏葵,冬苴,?心匕。刻牲爨在庿门外东南,鱼腊爨在其南,皆西面。饎爨在西壁。肵俎心舌皆去本末,午割之,实于牲鼎,载心立,舌。缩俎。賔与长兄弟之荐自东房,其余在东堂。

沃尸盥者一人,奉槃者东面,执匜者西面,淳沃,执巾者在匜北。宗人东面取巾,振之三,南面授尸。卒,执巾者受。尸入,主人及賔皆辟位,出亦如之。

嗣举奠,佐食设豆盐。佐食当事,则戸外南面,无事。则中庭北面。凡祝呼,佐食许诺。宗人献与旅齿于众賔。佐食于旅齿于兄弟。

尊两壷于房中西墉下,南上。内賔立于其北,东面西上。宗妇北堂东面北上。主妇及内賔、宗妇亦旅,西面。宗妇賛荐者,执以坐于户外,授主妇。

尸卒食而祭,饎爨雍、爨

賔从尸俎,出庿门,乃反位。

尸俎,右肩、臂、臑、肫、胳。正脊二骨,横脊;长胁二骨,短胁。肤三,离肺一,刌肺三,鱼十有五。腊。如牲骨。祝俎,髀脡脊二骨,胁二骨,肤一,离肺一。阼俎:臂,正脊二骨,横脊,长胁二骨,短胁,肤一,离肺一。主妇俎,觳折,其余如阼俎。佐食俎,觳折脊、胁,肤一,离肺一,賔骼,长兄弟及宗人折,其余如佐食俎。众賔及众兄弟、内賔、宗妇,若有公有司、私臣,皆殽,脀肤一,离肺一。

公有司门西,北面东上,献次众賔;私臣门东,北面西上,献次兄弟。升受降饮。仪礼卷第十五。

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