齐民要术卷第十

齐民要术卷第十

后魏高阳太守贾思勰撰

五䅽，果蓏菜茹，非中国物产者。

五䅽。

山海经曰：广都之野，百䅽自生，冬夏播琴。郭璞注曰：播琴，犹言播种，方俗言也。爰有膏稷、膏黍、膏菽。郭璞注曰：言好味滑如膏。

博物志曰：扶海洲上有草，名曰蒒，其实如大麦，从七月熟，人歛获，至冬乃讫，名曰自然䅽，或曰禹余粮。

又曰：地三年种蜀黍，其后七年多虵。

稻

异物志曰：稻一岁，夏冬再种，出交趾。

俞益期牋曰：交趾稻再熟也。

禾

广志曰：梁禾蔓生，实如葵子，米粉白如面，可为饘粥，牛食以肥。六月种，九月熟。

感禾扶踈生，实似大麦。

杨禾似藋，粒细，左折右炊，停则牙生。此中国巴禾，木稷也。

大禾高丈余，子如小豆，出粟特国。

山海经曰：崐崘墟上有木禾，长五寻，大五围。郭璞曰：木禾，㯏?也。

吕氏春秋曰：饭之美者，玄山之禾，不周之粟，阳山之穄。

魏书曰：乌丸地冝青穄

麦。

愽物志曰：人啖麦橡，令人多力徤行。

西域诸国志曰：天竺十一月六日为冬至，则麦秀。十二月十六日为腊，腊麦熟。

说文曰：麰，周所受来麰也。

豆

博物志曰：人食豆三年则身重，行动难。?食小豆，令人肌燥麤理。

东墙广志曰：东墙色青黑，粒如葵子，似蓬草，十一月熟。出幽凉并乌丸地。

河西语曰：贷我东墙，偿我田粱。

魏书曰：乌丸地冝东墙，能作白酒果蓏。

山海经曰：平丘百果所在，不周之山，爰有嘉果，子如枣，叶如桃，黄花赤?，食之不饥。

吕氏春秋曰：常山之北，投渊之上，有百果焉，群帝所食。

临海异物志曰：杨桃似橄榄，其味甜，五月十月熟。谚曰：杨桃无蹙，一歳三熟。其色靑黄，核如枣核。

临海异物志曰：梅桃子生?安候官县。一小?得数十石。实大三寸，可蜜藏之。临海异物志曰：杨榣有七脊。子生?皮中。其体虽异。味则无奇。长四五寸。色靑黄，味甘。

临海异物志曰：冬熟如指大。正赤，味甘胜梅。

猴闼子，如指头大，其味小苦，可食。关桃子，其味酸。

土翁子，如漆子大，熟时甜酸，其色靑黑。

枸槽子，如指头大，正赤，其味甘。

鸡橘子，大如指，味甘。永宁界中有之。

猴緫子，如小指头大，与柿相似，其味不减于柿。多南子，如指大，其色紫，味甘，与梅子相似。出晋安。

王坛子，如枣大，其味甘，出候官。越王祭太一坛，邉有此果，无知其名，因见生䖏，遂名王坛。其形小于龙眼，有似木?。

愽物志曰：张骞使西域还，得安石榴、胡桃、蒲桃。

刘欣期交州记曰：多感子，黄色，围一寸。

蔗子如?大，亦似柚

弥子，圆而细，其味初苦后甘，食皆甘果也。杜兰香传曰：神女降张硕，常食粟饭。井有非时果，味亦不甘，但一食可七八日不饥。枣

史记封禅书曰：李少君甞游海上，见安期生食枣，大如?。

东方朔传曰：武帝时，上林献枣。上以杖击未央殿槛，呼朔曰：叱叱！先生来，来！先生知此箧里何物？朔曰：上林献枣四十九枚。上曰：何以知之？朔曰：呼朔者，上也。以杖击槛，两木林也。朔来来者，枣也；叱叱者，四十九也。上大笑，帝赐帛十匹。

神异经曰：北方荒内有枣林焉，其高五丈，敷张枝条　里余，子长六寸，围过其长，熟赤如朱，乾之不缩，气味甘润，殊于常枣。食之可以安躯，益气力。

神仙传曰：吴郡沈羲为仙人所迎上天，云天上见老君，赐羲枣二枚，大如鸡子。

傅玄赋曰：有枣若?，出自海濵。全生益气，服之如神。

桃：汉旧仪曰：东海之内，度朔山上有桃，屈蟠三千里，其卑枝间曰东北鬼门，万鬼所出入也。上有二神人，一曰荼，二曰欝?，主领万鬼。鬼之恶害人者，执以苇索以食虎。黄帝法而象之，因立桃梗于门戸上，画荼欝?持苇索以御凶鬼。画虎于门，当食鬼也。?音垒。

风俗通曰：今县官以腊除夕饰桃人，垂苇索，画虎于门，効前事也。

神农经曰：玉桃服之长生不死。若不得早服之，临死日服之，其尸毕天地不朽。神异经曰：东北有?，高五十丈，叶长八赤，名曰桃。其子径三赤二寸，小核味和，食之令人短寿。

汉武内传曰：西王母以七月七日降，令侍女更索桃。湏臾，以玉盘盛仙桃七颗，大如鸭子，形圆色青，以呈王母。王母以四颗与帝，三枚自食。

汉武故事曰：东郡献短人，帝呼东方朔。朔至，短人因指朔谓上曰：西王母种桃，三千年一著子。此儿不良，以三过偷之矣。广州记曰：庐山有山桃，大如㯽榔，形色黑而味甘酢。人时登采拾，只得于上饱噉不得持，下，迷不得?。

?中记曰：木子大者，积石山之桃实焉，大如十斛笼。

甄异传曰：谯郡夏侯规亡后，见形还家，经庭前桃?边过，曰：此祧我所种，子乃羙好。其妇曰：人言亡者畏桃，君不畏邪？荅曰：桃东南枝长二，赤八寸，向日者，憎之，或亦不畏也。

神仙传曰：樊夫人与夫刘纲俱学道术，各自言胜。中庭有两大桃树，夫妻各呪其一。夫人呪者，两枝相鬭，击良乆，纲所呪者，桃走出篱。李

列异传曰：袁本?时，有神出河东，号度索君，人共立庙，兖州苏氏母病，祷，见一人着白单衣高冠，冠似鱼头，谓度索君曰：昔临庐山下，共食白李，未乆已三千年。日月易得，使人怅然。去后，度索君曰：此南海君也。

梨

汉武内传曰：太上之药，有?光梨。神异经曰：东方有?，高百丈，叶长一丈，广六七赤，名曰梨。其子径三赤，割之瓤白如素。食之为地仙，辟榖，可入水火也。

神仙传曰：介象，吴王所征，在武昌，速求去，不许。象言病，以羙梨一匳赐象。湏臾象死，帝殡而埋之。以日中时死。其日晡时到建业，以所赐梨付守苑吏种之。后吏以状闻，即发象棺，棺中有一奏符

柰。

汉武内传曰：仙药之次者，有圆丘紫柰。出永昌橙。

异苑曰：南康有蒵石山，有甘橘橙柚，就食其实，任意取足，持归家人，噉辄病，或顚仆失径。

郭璞曰：蜀中有给客橙，似橘而非，若柚而芳香，夏秋华实相继，或如弹丸，或如手指，通歳食之。亦名卢橘。

橘，

周官考工记曰：橘逾淮而北为枳，此地气然也。吕氏春秋曰：果之美者，江浦之橘。

吴录地理志曰：朱光禄为建安郡，中庭有橘，冬月于?上覆裹之。至明年春夏，色变青黑，味尤绝美。上林赋曰：卢橘夏熟。盖近于是也。

裴渊广州记曰：罗浮山有橘，夏熟，实大如李。剥皮噉则酢，合食极甘。又有壷橘，形色都是甘，但皮厚气臭，味亦不劣。

异物志曰：橘?，白花而赤实，皮馨香，又有善味。江南有之，不生他所。

南中八郡志曰：交趾特出好橘，大且甘而不可多噉，令人下痢。

广州记曰：卢橘皮厚，气色大如甘，酢多九月正月色，至二月渐变为青，至夏熟，味亦不异冬时，土人呼为壷橘。其?有七八种，不如吴㑹橘

甘。

广志曰：甘有二十一?，有成都平蔕甘，大如升，色苍黄。犍为南安县出好黄甘。

荆州记曰：枝江有名冝都郡，旧江北有甘园，名冝都甘。湘州记曰：州故大城内有陶偘庙，地是贾?故宅。?时种甘，犹有存者。

风土记曰：甘，橘之属，滋味甜美，特异者也。有黄者，有頳者，谓之壷甘

柚。

说文曰：柚，条也，似橙，实酢。

吕氏春秋曰：果之美者，云梦之柚。

列子曰：吴楚之园，有大木焉，其名为櫾，碧?而冬青，生实丹而味酸。食皮汁已愤厥之疾。齐州珍之。渡淮而北，化为枳焉。裴渊记曰：广州别有柚，号曰雷柚，实如升大。

风土记曰：柚，大橘也。色黄而味酢。椵。

尔雅曰：櫠，椵也。郭璞注曰：柚，属也。子大如盂，皮厚二三寸，中似枳。供食之。少味

栗。

神异经曰：东北荒中有木，高四十丈，叶长五赤，广三寸，名栗。其实径三赤，其壳赤而　黄白，味甜。食之多令人短气而渴。

枇杷广志曰：枇杷冬花，实黄，大如鸡子，小者如杏，味甜酢，四月熟。出南安、犍为。冝都风土记曰：枇杷叶似栗，子似蒳，十十而丛。生。

荆州土地记曰：冝都出大枇杷。

椑。

西京杂记曰：乌椑、靑椑、赤棠椑。冝都出大椑、甘蔗。

说文曰：藷，蔗也。案书传曰：或为芋蔗，或千蔗，或邯，　或甘蔗，或都蔗，所在不同。

?都县土壤肥沃，偏冝甘蔗，味及采色，余县所无。一节数寸长，郡以献御。

异物志曰：甘蔗，远近皆有，交趾所产甘蔗特醇好，本末无薄厚，其味至均，围数寸，长丈余，颇似竹。斩而食之，既甘迮，取汁如饴饧，名之曰糖，益复珍也。又煎而曝之，既凝如冰，破如塼，其食之入口消释，时人谓之石蜜者也。

家政法曰：三月可种甘蔗

䔖。说文曰：䔖，芡也。

广志曰：巨野，大䔖也，大于常䔖。淮汉之南，凶年以芰为蔬，犹以预为资。巨野，鲁薮也。

棪

尔雅曰：棪，㯈其也。郭璞注曰：棪实似柰，赤可食。刘

尔雅曰：刘，刘杙也。郭璞曰：刘子生山中，实如梨，甜酢，核坚，出交趾。

南方草物状曰：刘?子大如李实，三月花色，仍连着实，七八月熟，其色黄，其味酢。煑蜜藏之，仍甘。好鬰

豳。诗义䟽曰：其?高五六，赤实大如李，正赤色，食之甜。

广雅曰：一名雀李，又名车下李，又名郁李，亦名棣，亦名薁李。毛诗：七月食欝及薁

芡。说文曰：芡，鸡头也。

方言曰：北燕谓之䓈，青、徐淮、泗谓之芡，南楚江淅之间谓之鸡头、鴈头。

本草经曰：鸡头，一名鴈喙藷。

南方草物状曰：甘藷，二月种，至十月乃成?，大如鹅?，小者如鸭?。掘食蒸食，其味甘甜。经乆得风乃淡泊。

异物志曰：甘藷似芋，亦有巨魁，剥去皮肌正白如脂肪。南人专食以当米糓

薁。说文曰：薁，樱也。

广雅曰：燕薁，樱薁也。

诗义䟽

曰：樱薁，实大如龙眼，黒色，今车鞅藤实是。豳诗曰：十月食薁

杨梅。

临海异物志曰：其子大如弹子，正赤，五月熟，似梅，味甜酸。

食经藏杨梅法：择佳完者一石，以盐一斗淹之，盐入内中，仍出曝令乾，熇取杬皮二斤。煑取汁渍之。不加蜜渍。梅色如?。美好可堪数歳。沙棠。

山海经曰。昆仑之山有木焉。状如棠，黄华赤实。味如李而无核。名曰沙棠。可以御水。时使不溺。

吕氏春秋曰。果之美者。沙棠之实。柤

山海经曰：盖犹之山上有甘柤。枝干皆赤，黄白花黒实也。

礼内则曰：柤梨姜桂。郑注曰：柤梨之不藏者，皆人君羞。

神异经曰：南方大荒中有?，名曰柤。二千歳作花，九千歳作实。其花色紫，高百丈，敷张自辅。叶长七赤，广四五赤，色如绿青，皮如桂，味如蜜，理如甘草，味饴。实长九围，无瓤核，割之如凝酥，食者寿以万二千歳。

风土记曰：柤，梨属。内坚而香。

西京杂记曰：蛮柤

椰。

异物志曰：椰?高六七丈，无枝条，叶如束蒲在其上。实如瓠，系在于山头，若挂物焉。实外有皮，如胡卢，核里有肤，白如雪，厚半寸，如猪肤，食之美于胡桃味也。肤里有汁升余，其淸如水，其味美于蜜。食其肤可以不饥，食其汁则愈渴。又有如两眼䖏，俗人谓之越王头。

南方草物状曰：椰，二月花色，仍连着实，房相连累，房三十或二十七八子，十一月、十二月熟。其?黄实，俗名之为丹也。横破之，可作椀，或㣲，长如栝蒌子，从破之，可为爵。

南州异物志曰：椰?，大三四围，长十丈，通身无枝，至百余年，有叶，状如蕨菜，长丈四五，赤，皆直竦指天。其实生叶间，大如升，外皮苞之如莲状。皮中核坚过扵，核里肉正白，如鸡子，著皮而腹内空，含汁，大者含升余。实形团团然，或如?蒌，横破之，可作爵形，并应噐用，故人珍贵之。

广志曰：椰出交趾，家家种之。

交州记曰：椰子有浆，截花以竹筒承其汁，作酒饮之亦醉也。

神异经曰：东方荒中有椰木，高三二丈，围丈余，其枝不桥，二百歳，叶尽落而生华，华如甘?，华尽落而生蕚，蕚下生子，三歳而熟，熟后不长不减，形如寒?，长七八寸，径四五寸，蕚覆其顶，此实不取，万世如故。取者搯取其留，下生如初。其子形如甘?，瓤甘美如蜜，食之令人有泽，不可过三升，令人醉，半日乃醒。木高，凡人不能得，唯木下有多罗?，人能縁得之。一名曰无叶，一名倚骄。张茂先注曰：骄，直上不可那也。

㯽榔，

俞益期与韩康伯牋曰：㯽榔，信南游之可观。子既非常木，亦特竒。大者三围，高者九丈。叶聚?端，房棤叶下，华秀房中，子结房外。其擢穗似黍，其缀实似糓，其皮似桐而厚，其节似竹而穊。其内空，其外劲，其屈如覆虹，其申如缒绳。本不大，末不小，上不倾，下不斜，稠直亭亭，千百若一。歩其林则寥朗，庇其䕃则萧条，信可以长吟，可以远想矣。性不耐霜，不得北植，必当遐树海南，辽然万里，弗遇长者之目，自令人恨深。

南方草物状曰：㯽榔，三月华色，仍连著实，实大如?，十二月熟，其色黄。剥其子，肥强，可不食。唯种作子，靑其子并壳，取实曝乾之，以扶留藤、古贲灰合食之，食之则滑美。亦可生食，最快好。交阯、武平、兴古、九真有之也。

异物志曰：㯽榔若笋，竹生竿，种之精硬，引茎直上，不生枝叶，其状若柱。其顚近上，未五六赤间，洪洪肿起，若瘣木焉。因拆裂出，若黍穗，无花而为实，大如桃李。又?针重累其下，所以衞其实也。剖其上皮，煑其肤，熟而贯之，硬如乾枣。以扶留古贲灰并食，下气及宿食白虫，消糓饮啖，设为口实。

林邑国记曰：㯽榔?高丈余，皮似青桐，节如桂竹，下森秀无柯，顶端有叶，叶下系数房，房缀数十子，家有数百?。

南州八郡志曰：㯽榔大如枣，色靑似莲子。彼人以为贵异，婚族好客，辄先逞此物，若邂逅不设，用相嫌恨。

广州记曰：岭外㯽榔，小于交阯者，而大于蒳子，土人亦呼为㯽榔。

廉姜：

广雅曰：蔟葰，廉姜也。

吴录曰：始安多廉

姜。食经曰：藏姜法，蜜煑乌梅，去滓，以渍廉姜，再三宿，色黄赤如琥珀，多年不坏。

枸橼：

裴渊广州记曰：枸橼，?似橘，实如柚，大而倍长，味竒酢，皮以蜜煑为糁。

异物志曰：枸橼似橘，大如饭筥，皮不香，味不美。可以浣治葛苎，若酸浆。

鬼目

广志曰：鬼目似梅，南人以饮酒。

南方草物状曰：鬼目?，大者如李，小者如鸭子。二月花色，仍连着实。七八月熟。其色黄，味酸。以蜜煑之，滋味柔嘉。交阯、武平、兴古、九真有之也。

裴渊广州记曰：鬼目，益知直尔不可噉，可为浆也。

吴志曰：孙皓时，有鬼目菜，生工人黄耇家，依縁枣?，长丈余，叶广四寸，厚三分。

顾微广州记曰：鬼目?，似棠梨，叶如楮，皮白，?高大如木?而小，邪倾不周正，味酢，九月熟。

又有草昧子，亦如之。亦可为糁，用。其草似鬼目

橄榄。

广志曰：橄榄大如鸡子，交州以饮酒。

南方草物状曰：橄榄子，大如枣，大如鸡子。二月华色，仍连着实，八月、九月熟。生食味酢，蜜藏仍甜。

临海异物志曰：余甘子如梭形，初入口舌涩，后饭水更甘，大于梅实，核两头锐。东岳呼余甘。柯榄，同一果耳。

南越志曰：愽罗县有合成?十园，去地二丈，分为三衢。东向一衢，木叶似练，子如橄榄而硬，削去皮，南人以为糁。南向一衢，橄榄；西向一衢，三丈。三丈?，岭北之猴　也。

龙眼。

广雅曰：益智，龙眼也。

广志曰：龙眼?，叶似荔支，蔓延缘木，生。子如酸枣，色黑，纯甜无酸。七月熟。

吴氏本草曰：龙眼，一名益智，一名比目椹。

汉武内传：西王母曰：上仙之药。有扶桑丹椹。荔支。

广志曰：荔支?，高五六丈，如桂?。绿叶蓬蓬，冬夏欝茂。青华朱实。实大如鸡子。核黄黑，似熟莲子。实白如肪，甘而多汁，似安石榴，有甜酢者。夏至日将已时，翕然俱赤，则可食也。一?下子百斛。

犍为?道南广，荔支熟时，百鸟肥，其名之曰焦核小，次曰春花，次曰胡偈，此三种为美。似鼈?大而酸，以为醢和，率生稻田间。

异物志曰：荔支为异，多汁，味甘绝口，又小酸，所以成其味。可饱食，不可使猒。生时大如鸡子，其肤光泽，皮中食，乾则焦，小则肌核不如生时。竒四月始熟也。

益智

广志曰：益智叶似蘘荷，长丈余，其根上有小枝，高八九寸，无华蕚。其子丛生著之，大如枣，瓣黒皮白，核小者曰益智，含之隔涎濊。出万寿，亦生交阯。

南方草物状曰：益智子如笔毫，长七八九、二月华色，仍连著实，五六月熟，味辛，杂五味中芬芳，亦可盐曝。

异物志曰：益智?薏苡，实长寸许，如枳椇子，味辛辣，饮酒食之佳。

广州记曰：益智叶如蘘荷，茎如竹箭，子从心中出，一枚有十子，子内白滑。四破去之。取外皮蜜煑为糁。味辛

桶。

广志曰。桶子似木?。生?木。

南方草物状曰。桶子大如鸡?。三月花色。仍连著实。八九月熟。采取盐酸沤之。其味酸酢。以蜜藏。滋味甜美。出交阯。

刘欣期交州记。桶子如桃

蒳子。

竺法真登罗浮山䟽曰。山㯽榔，一名蒳子。干似蔗，叶?柞，一丛千余干。干生十房，房底数百子。四月采

豆蔻。

南方草物状曰：豆蔻树大如李，二月花色，仍连著实。子相连累。其核根芬芳成壳。七月八月熟。曝乾剥食。核味辛香。五味。出兴古。刘欣期交州记曰：豆蔻似杬树。

环氏吴记曰：黄初二年，魏来求豆蔻。榠

广志曰：榠查子甚酢，出西方。

余甘

异物志曰：余甘大小如弹丸，视之理如定。陶?初入口苦涩，咽之，口中乃更甜美足味。盐蒸之尤美，可多食。

蒟子

广志曰：蒟子蔓生依?，子似桑椹，长数寸，色黑，辛如姜，以盐淹之，下气消糓。生南安。芭蕉

广志曰：芭蕉，一曰芭菹，或曰甘蕉。茎如荷芋，重皮相裹，大如盂升。叶广二赤，长一丈，子有角，子长六七寸，有蔕三、四寸。角著蔕生，为行列，两两共对，若相抱形。剥其上皮，色黄白，味似蒲萄，甜而脆，亦饱人。其根大如芋魁，大一石，青色。其茎觧散如丝，织以为葛，谓之蕉葛。虽脆而好，色黄白不如葛色。出交阯建安。南方异物志曰：甘蕉草?，望之如树，株大者一围余，叶长一丈，或七八赤，广赤余。华大如酒杯，形色如芙蓉。茎末百余子，大名为房。根似芋魁，大者如车毂。实随华，每华一阖，各有六子，先后相次，子不俱生，华不俱落。

此蕉有三种：一种子大如拇指，长而锐，有似羊角，名羊角旧，味最甘好。一种子大如鸡?，有似牛乳，味㣲减羊角蕉。一种蕉大如藕，长六七寸，形正方，名方蕉，少甘，味最弱，

其茎如芋，取濩而煑之，则如丝，可纺绩也。

异物志曰：芭蕉叶大如筵席，

其茎如芽。取蕉

而煑之，则如丝，可纺绩。女工以为絺?，则今交阯葛也。其内心如蒜，鹄头生，大如合拌，因为实房，著其心齐，一房有数十枚。其实皮赤如火，剖之中黒。剥其皮，食其肉，如饴蜜，甚美，食之四五枚可饱，而余滋味犹在齿牙间。一名甘蕉。

顾徴广州记曰：甘蕉与吴花实根叶不异，直是南土暖，不经霜冻，四时花叶展，其熟甘，未熟时亦苦涩。

扶留：

吴录地理志曰：始兴有扶留藤，縁木而生，味辛，可以食㯽榔。

蜀记曰：扶留木根大如箸，视之似柳根。又有蛤名古贲，生水中，下烧以为灰，曰牡砺粉。先以㯽榔著口中，又取扶留藤长一寸，古贲灰少许，同嚼之，除?中恶气。

异物志曰：古贲灰，牡砺灰也。与扶留、㯽榔三物合食，然后善也。扶留藤似木防，以扶留、㯽榔所生相去远，为物甚异而相成。俗曰：㯽榔扶留，可以忘忧。

交州记曰：扶留有三种：一名获扶留，其根香美；一名南扶留，叶青味辛；一名扶留藤，味亦辛。

顾微广州记曰：扶留藤，縁?生，其花实即蒟也，可以为酱

菜茹。

吕氏春秋曰：菜之美者，寿木之华。括姑之东，中容之国，有赤木?木之叶。焉余　之南，南极之崖，有菜名曰嘉?，其色若碧。

汉武内传：西王母曰：上仙之药，有碧海、琅菜、韭、

葱、

䪥、

蒜、

姜、

葵、鹿角、

罗勒葙、

紫菜、

芹。

优殿雍、

冬风

?。蔊菜、

䔇

荶。

菦菜、

䔃菜、

?菜。

菜。

繤菜。

䔾菜、

蕨菜、葟菜、

䕭菜、

蓶菜、

䓠菜、

?

荷。

竹。

山海经曰：嶓冢之山，多桃枝钩端竹。

云山有

桂竹，甚毒，伤人必死。龟山多扶竹。汉书：竹大者一节受一斛，小者数斗，以为柙榼。

卭都高节竹，可为杖，所谓卭竹。

尚书曰：杨州厥贡筿簜，荆州厥贡箘簵。

礼斗威仪曰：君乘上而王，其政太平。蔓竹紫脱常生。

南方草物状曰：由梧竹，吏民家种之，长三四丈，围一赤，八九寸，作屋柱，出交阯。

魏志云：倭国竹有条干。神异经曰：南方荒中有沛竹，长百丈，围三丈五六赤，厚八九寸，可为大船。其子美，食之可以巳疮疠。

外国图曰：高阳氏有同产而为夫妇者，帝怒放之，于是相抱而死。有神鸟以不死竹覆之。七年男女皆活。同颈异头。共身四足。是为䝉。双民

广州记曰。石麻之竹。劲而利。削以为刀。切象皮如切芋。

愽物志云。洞庭之山。尧帝之二女常泣。以其涕挥竹。竹尽成斑。

华阳国志云。有竹王者。兴于豚水。有一女浣于水濵，有三节大竹，流入女足间，推之不去。闻有儿声，持归，破竹得男。长养，有武才，遂雄夷狄，氏竹为姓。所破竹于野成林，今王祠竹林是也。

风土记曰：阳羡县有袁君家坛，邉有数林大竹，并高二三丈，枝皆两披，下扫坛上，常洁净也。

盛弘之荆州记曰：临贺谢休县东山有大竹，数十围，长数丈。有小竹生旁，皆四五赤围。下有盘石，径四五丈，极高方正，青滑如弹棋局。两竹屈垂，拂扫其上，?无尘秽。未至数十里，闻风吹此竹，如箫管之音。

异物志曰：有竹曰䈏，其大数围，节间相去局促，中实满坚强，以为柱榱。

南方异物志曰：?竹有剌，长七八丈，大如瓮。

曹毗湘中赋曰：竹则筼筜白乌，实中绀族。濵荣幽渚，繁宗隈曲。萋蒨陵丘，薆逮重谷。

王彪之闽中赋曰：竹则苞甜赤若，缥箭斑弓。度世推节，征合实中。筼筜凾人，桃枝育虫。缃箬素笋，彤竿绿筒。

神仙传曰：壷公欲与费长房俱去，长房畏家人觉，公乃书一青竹，戒曰：卿可归家称病，以此竹置卿卧处，黙然便来还房。如言，家人见此竹，是房尸，哭泣行䘮。

南越志云：罗浮山生竹，皆七八寸围，节长一二丈，谓之龙钟竹。

孝经河图曰：少室之山，有㸑器竹，堪为釡甑。安思县多苦竹。竹之丑有四：有青苦者，白苦者，紫苦者，黄苦者。

笁法真登罗浮山䟽曰：又有筋竹，色如黄金。

晋起居注曰：惠帝二年，巴西郡竹生紫色花，结实如麦，皮青，中米白，味甘。

吴录曰：日南有䔁竹，劲利，削为矛。

临海异物志曰：狗竹，毛在节间。

字林曰：茸竹，头有父文。

䉑竹，黑皮竹，浮有文。

?竹，有毛。?竹，实中

笋。

吕氏春秋曰：和之美者，越簵之箘。高诱注曰：箘竹，笋也。

吴录曰：鄱阳有笋竹，冬月生。

笋谱曰：鸡胫竹，笋肥美。

东观汉记曰：马援至荔浦，见冬笋名苞，上言禹贡厥苞橘柚，疑是谓也。其味美于春夏。荼

尔雅曰：荼，苦菜，可食。

诗义䟽曰：山田苦菜甜，所谓堇荼如饴。

蒿

尔雅曰：蒿，菣也。蘩，皤蒿也。注云：今人呼青蒿香中炙啖者为菣蘩。白蒿礼外篇曰：周时徳泽洽和，蒿茂大以为宫柱，名曰蒿宫。

神仙服食经曰：七禽方，十一月采旁勃。旁勃，白蒿也。白兎食之，寿八百年。

菖蒲，

春秋传曰：僖公三十年，使周阅来聘，飨有昌歜。杜预曰：昌蒲，菹也。

神仙传云：王兴者，阳城越人也。汉武帝上嵩髙，忽见仙人，长二丈，耳岀头下垂肩。帝礼而问之。仙人曰：吾九疑人也。闻嵩岳有石上菖蒲，一寸九节，可以长生，故来采之。忽然不见。帝谓侍臣曰：彼非欲服食者，以此喻朕耳。乃采菖蒲服之。帝服之，烦闷乃止。兴服不止，遂以长生。

薇

召南诗曰：陟彼南山，言采其薇。诗义䟽云：薇，山菜也。茎叶皆如小豆藿，可羮，亦可生食之。今官园种之，以供宗庙?祀也。

萍

尔雅曰：蓱，苹也，其大者苹。

吕氏春秋曰：菜之

羙者，昆仑之苹。

石菭

尔雅曰：藫，石衣。郭璞曰：水菭也，一名石发，江东食之。藫叶似䪥而大，生水底，亦可食。胡荾

尔雅云：菤耳，苓耳。广雅云：枲耳也。亦云胡枲。郭璞曰：胡荾也。江东呼为常枲。

周南曰：采采卷耳。毛云：苓耳也。注云：胡荾也。诗义䟽曰：苓似胡荽，白花细茎，蔓而生，可鬻为茹，滑而少味。四月中生子，如妇人耳珰。或云耳珰草，幽州人谓之爵耳。

愽物志：洛中有驱羊入蜀，胡葸子著羊毛，蜀人取种，因名羊负来。

承露

尔雅曰。蔠葵蘩露。注曰。承露也。大茎小叶。花紫黄色。实可食。

凫茈

樊光曰。泽草可食也。

堇

尔雅曰。啮。苦堇也。注曰。今堇葵也。叶似栁。子如米汋食之滑。

广志曰。沦为羮。语曰。夏荁秋堇。滑如粉。芸

礼记云。仲冬之月。芸茹生。郑?注云。香草。

吕氏春秋曰：菜之羙者，阳华之芸。仓颉解诂曰：芸蒿，叶似斜蒿，可食；春秋有白蒻，可食之。

莪蒿：

诗曰：菁菁者莪，萝蒿也。义䟽云：莪蒿生泽田，渐洳䖏业，似斜蒿，细科，二月中生茎叶，可食，又可蒸，香美，味颇似蒌蒿。

葍，

尔雅云：葍，藑茅也。郭璞曰：葍，大叶白华，根如指，正白可啖。葍华有赤者为藑。藑葍一种耳，亦如陵苕，华黄白异名。诗曰：言采其葍。毛云：恶菜也。义䟽曰：河东、关内谓之葍，幽、兖谓之燕葍，一名爵弁，一名蔓。根正白，著热灰中，温噉之。饥荒可蒸以御饥。汉祭甘泉或用之。其华有两种：一种茎叶细而香，一种茎赤有臭气。

风土记曰：葍蔓生，被?而升，紫黄色。子大如牛，角，形如蟦，二三同叶，长七、八寸，味甜如蜜。其大者名枺。

夏统别传注：获，葍也。一名甘获，正圆赤粗似橘。苹：尔雅云：苹，藾萧也。注曰：藾，蒿也。?生亦可食。

诗曰：食野之苹。诗䟽云：藾萧青白色，茎似蓍而轻脆，始生可食，又可蒸也。

土?：

尔雅云：菲芴。注曰：即土?也。

本草云：王?，一名土?

衞。诗曰：采葑采菲，

无以下体。毛云：菲，芴也。义䟽云：菲似葍，茎麤，茦厚而长，有毛，三月中蒸为滑美，亦可作羮。尔雅谓之蒠菜。郭璞注云：菲草，生下湿地，似芜菁，华紫赤色，可食。今河内谓之宿菜。苕，

尔雅云：苕，陵苕。黄华蔈，白华茇。孙炎云：苕，华色异名者。

广志云：苕草色青黄，紫华，十二月稻下种之，蔓延殷盛，可以羙田，叶可食。

陈诗曰：卬有㫖苕。诗义䟽云：苕，饶也。幽州谓之翘饶。蔓生，茎如䝁豆而细，叶似蒺䔧而青，其茎叶绿色，可生啖，味如小豆藿。

荠

尔雅曰：菥蓂，大荠也。犍为舍人注曰：荠有小，故言大荠。郭璞注云：似荠，叶细，俗呼老荠。藻诗曰：于以采藻。注云：聚藻也。诗义䟽曰：藻，水草也，生水底。有二种：其一种叶如鸡苏，茎大似蓍，可长四五赤；一种茎大如　股，叶如蓬，谓之聚藻。此二藻皆可食。煑熟挼去腥气，来面糁，蒸为茹，佳。羙荆阳人饥荒，以当榖食。蒋

广雅云：蒋也。其米谓之雕胡。

广志曰：菰可食，以作席，温于蒲，生南方。食经云：藏菰法，好择之，以蟹眼汤煑之，盐薄洒㧊，著燥器中，宻涂稍用。

羊蹄。

诗云：言采其蓫。毛云：恶菜也。诗义䟽曰：今羊蹄似芦菔，茎赤。煑为茹，滑而不羙，多噉，令人下痢。幽阳谓之蓫，一名蓨，亦食之。

菟葵：

尔雅曰：莃，菟葵也。郭璞注云：颇似葵而叶小，状如蔾，有毛，汋啖之滑

鹿豆。尔雅曰：蔨，鹿?，其实莥。郭璞云：今鹿豆也。叶似大豆，根黄而香，蔓延生

藤。

尔雅曰：诸虑，山櫐。郭璞云：今江东呼櫐为藤，似葛而麤大。

摄，虎櫐，今虎豆也。纒蔓林?而生荚，有毛刺，江东呼为㯿欇。

诗义䟽曰：櫐，苣荒也。似燕薁，连蔓生，叶白色，子赤，可食，酢而不美，幽州谓之稚櫐。

山海经曰：毕山，其上多櫐。郭璞注曰：今虎豆、狸豆之属。南方草物状曰：沈藤生子，大如齐瓯，正月华色，仍连著实。十月、腊月熟，色赤，生食之，甜酢。生交阯。

眊藤生山中，大小如苹蒿，蔓衍生，人采取，剥之以作毦，然不多，出合浦、兴古。

简子藤生，縁?木，正月、二月华色，四月、五月熟。实如梨，赤如雄鸡冠，核如鱼鳞，取生食之，淡泊无甘苦。出交阯、合浦。

野聚藤縁?木，二月华色，仍连著实，五六月熟，子大如羮瓯，里民煑食，其味甜酢。出苍梧。椒藤生金封山，乌浒人徃徃卖之，其色赤。又云：以草染之。出兴古异物志曰：葭蒲藤类，蔓延他树，以自长养。子如莲菆，著枝格间，一日作扶相连。实外有壳，里又无核。剥而食之，煑而曝之，甜美，食之不饥。

交州记曰：含水藤，破之得水，行者资以止渴。

临海异物志曰：钟藤，附?作根软弱。湏縁树而作，上下条。此藤纒裹??死，且有恶汁，尤令速朽也。藤咸成?，若木自然，大者或至十五围。

异物志曰：萪藤围数寸，重于竹，可为杖，篾以䌸船，及以为席，胜竹也。

顾㣲广州记曰：萪如栟榈，叶踈，外皮青，多?刺。高五六丈者，如五六寸竹，小者如笔管竹，破其外靑皮，得白心，即萪。

藤类有十许种，续断，草藤也。一曰诺藤，一曰水藤。山行渴则断取汁饮之，治人体有损绝。沐则长发。去地一丈断之，輙更生根至地，永不死。

刀陈岭有膏藤，津汁软滑，无物能比。柔萪藤有子，子极酢，为菜滑，无物能比。䔧诗云：北山有莱。义䟽云：莱，䔧也。茎叶皆似菉王刍。今兖州人蒸以为茹，谓之莱蒸。谯沛人谓鸡苏为莱。故三仓云：莱，茱茰。此二草异而名同。

?：

广志云：?子生可食。

薕

广志云：三薕似翦羽，长三四寸，皮肥细，缃色，以蜜藏之，味甜酸，可以为酒啖。出交州，正月中熟。

异物志曰：薕实虽名三薕，或有五六长，短四五寸，薕头之间正岩，以正月中熟，正黄，多汁，其味少酢，藏之益美。

广州记曰：三薕快酢。新说蜜为糁乃美。蘧蔬

尔雅曰：出隧，蘧蔬。郭璞注云：蘧蔬似土箘，生菰草中，今江东噉之甜滑。

芙尔雅曰：钩芙。郭璞云：大如拇指，中空，茎头有台，似蓟。?生可食。

茿

尔雅曰：茿，萹蓄。郭璞云：似小䔧，赤茎节，好生道旁，可食，又杀虫。

薞芜

尔雅曰：湏，薞芜。郭璞注云：薞芜似羊蹄，叶细，味醋，可食。

隐荵

尔雅云：蒡，隐荵。郭璞云：似苏，有毛，今江东呼为隐荵。蔵以为菹，亦可瀹食。

守气。

尔雅曰：皇，守田。郭璞注曰：似燕麦，子如雕胡米，可食。生废田中。一名守气。

地榆。

神仙服食经云：地榆一名玉札，北方难得。故尹公度曰：宁得一斤地榆，不用明月珠。其实黒如豉。北方呼䜴为札，当言玉豉。与五茄煑，服之可神仙。是以西域真人曰：何以支长乆？食石畜金盐。何以得长寿？食石用玉豉。此草雾而不濡，太阳气盛也。铄玉烂石。炙其根作饮如茗气。其汁酿酒，治风痺补脑。

广志曰：地榆可生食。

人苋

尔雅曰：蒉，赤苋。郭璞云：今人苋赤茎者。莓

尔雅曰：箭，山莓。郭璞云：今之木莓也。实似薕莓而大，可食。

鹿葱

风土记曰：冝男草也。高六，赤花如莲，怀姙，人带佩必生男。

陈思王冝男花颂云：世人有女求男，取此草食之尤良。

嵇含冝男花赋序云：冝男花者，荆楚之俗，号曰鹿葱，可以荐宗庙，称名则义过马舄也。蒌蒿：

尔雅曰：购，蔏蒌。郭璞注曰：蔏蒌，蒌蒿也，生下田，?出可啖，江东用羮鱼。

藨：郭璞注曰：藨即莓也，江东呼藨莓。子似覆葐而大，赤，酢甜可啖。

藄

尔雅曰：藄，月尔。郭璞注云：即紫藄也，似蕨可食。诗曰：藄，莱也。叶狭长，二赤，食之微苦，即今英莱也。诗曰：彼汾沮洳，言采其英。

覆葐

尔雅曰：茥，蒛葐。郭璞云：覆葐也。实似莓而小，亦可食。

翘揺：

尔雅曰：柱夫揺车。郭璞注曰：蔓生，细叶，紫华，可食，俗呼翘揺车。

乌蓲

尔雅曰：菼，薍也。郭璞云：似苇而小，实中，江东呼为乌蓲。

诗曰：葭菼揭揭。毛云：葭芦。菼薍。义䟽云：薍或谓之荻，至秋坚成即刈，谓之雚。三月中生，初生其心挺出其下本大如箸，上锐而细，有黄黒勃著之，污人手，把取正白，噉之甜脃，一名蓫薚，扬州谓之马尾。故尔雅云：蓫薚，马尾也。幽州谓之㫖苹

?。郭璞曰：槚，苦荼。?小似栀子，冬生叶可煑，作羮饮。今呼早采者为荼，晩取者为茗。一名荈。蜀人名之苦荼。

荆州地记曰：浮陵荼最好。

愽物志曰：饮真荼，令人少眠。

荆葵。

尔雅曰：荍，蚍衃。郭璞曰：似葵，紫色。

诗义䟽曰：

一名芘芣。华紫绿色，可食。华似芜菁，微苦。陈诗曰：视尔如荍。

窃衣。尔雅曰：　蒘，窃衣。孙炎云：似芹。江河间食之。实如麦，两两相合，有毛著人衣，其华著人衣，故曰窃衣。

东风：

广州记云：东风华，叶似落娠妇。茎紫冝肥，肉作?，味如酪，香气似马兰。

荲。

字林云：草似冬蓝，蒸食之酢。

䓴，

木耳也。

案：木耳煑而细，切之，和以姜橘，可为菹，滑美。

莓

莓草实。亦可食。

荁

荁，乾堇也。

䔮

䔮，字林曰：草生水中，其花可食。

木：

庄子曰：楚之南有冥泠者，以五百歳为春，五百歳为秋。司马彪曰：木生江南，千歳为一年。

皇览冡记曰：孔子冡茔中树数百，皆异种，鲁人世世无能名者。人传言孔子弟子异国人持其国?来种之，故有柞、枌、雒离、女贞、五味毚檀之树。

齐地记曰：东方有不灰木

桑。

山海经曰：宣山有桑，大五十，赤，其枝四衢，其叶大尺，赤理，黄花青叶，名曰帝女之桑。十洲记曰：扶桑在碧海中，上有大帝宫，东王所治。有椹桑?，长数千丈，三千余围，两?同根，更相依倚，故曰扶桑。仙人食其椹，体作金色。其?虽大，椹如中夏桑椹也，但稀而赤色，九千歳一生实，味甘香。

括地图曰：昔乌先生避世于芒尚山，其子居焉。化民食桑三十七年，以丝自裹，九年生翼，九年而死。其桑长千仞，盖蚕?也。去琅琊二万六千里。

玄中记云：天下之高者扶桑，无枝木焉。上至天。盘蜿而下屈通三泉也。

棠棣诗曰：棠棣之华，蕚不韡韡。诗义䟽云：承花者曰蕚。其实似樱桃。薁麦时熟。食羙。北方呼之相思也。

说文曰：棠棣如李而小。子如樱桃。棫。

尔雅云。棫，白桵。注曰：桵，小大丛生，有剌，实如耳珰，紫赤可食。

栎尔雅曰：栎，其实梂。郭璞注云：有梂彚自里。孙炎云：栎实，橡也。

周处风土记云：史记曰：舜耕于历山，而始宁、邳郯二县界上，舜所耕田在于山下。多柞?。吴越之间名柞为栎，故曰历山。

桂

广志曰：桂岀合浦，其生必高山之岭，冬夏常青。其?自为林。林间无杂?。

吴氏本草曰：桂一名止唾。

淮南万毕术曰：结桂用葱木。緜呉录地理志曰：交阯定安县有木緜。?髙大，实如酒杯。口有緜，如蚕之緜也。又可作布，名曰白緤。一名毛布。

欀木

吴录地里志曰：交阯有欀木。其皮中有如白米屑者，乾捣之，以水淋之，似面，可作饼。仙?：

西河旧事曰：祁连山有仙?，人行山中以疗饥渴者，輙得之饱，不得持去。平居时亦不得见。莎木。

广志曰：莎?多枝叶，叶两邉行列，若飞鸟之翼，其色白，?收面不过一斛。

蜀志记曰：莎?出面，一?出一石，正白而味似桄榔。出兴古

槃多。

裴渊广州记曰：槃多?，不花而结实，实从皮中出，自根著子，至杪如橘大。食之过熟，内许生蜜，一?者皆有数十。

嵩山记曰：嵩寺中忽有思惟?，即贝多也。有人坐贝多?下思惟，因以名焉。汉道士从外国来，将子于山西脚下种，极高大。今有四?，一年三花

缃。

顾微广州记曰：缃叶子并似椒，味如罗勒，岭北呼为木罗勒

娑罗。

盛弘之荆州记曰：巴陵县南有寺，僧房床下忽生一木，随生旬日，势凌轩栋。道人移房避之。木长便迟，但极晩秀。有外国沙门见之，名为娑罗也。彼僧所憇之䕃常著花，细白如雪。元嘉十一年，忽生一花，状如芙蓉

榕。

南州异物志曰，榕木?生少时，縁抟他?，如外方扶芳藤形，不能自立根本，縁绕他木，傍作连结，如罗网相络然。彼理连合，欝茂扶踈，高六七丈。

杜芳

南州异物志曰：杜芳藤形，不能自立根本，縁绕他木作房，藤连结如罗网相?，然后皮理连合，鬰茂成?。所托?既死，然后扶踈六七丈也。

摩㕑

南州异物志曰：木有摩㕑，生于斯调国。其汁肥润，其泽如脂膏，馨香馥郁，可以煎熬食物。香羙。如中国用油。

都句

刘欣期交州记曰：都句?似栟榈，木中出屑如面，可啖。

木豆：交州记曰：木豆出徐门，子美似乌豆。枝叶?柳，一年种，数年采。

木堇

荘子曰：上古有椿者，以八千歳为春，八千歳为秋。司马彪曰：木堇也，以万六千歳为一年。一名蕣椿。

傅玄朝华赋序曰：朝华，丽木也。或谓之洽容，或曰爱老。

东方朔传曰：朔书与公孙弘借车马曰：木堇夕死朝荣，士亦不长贫。外国图曰：君子之国，多木堇之花，人民食之。

潘尼朝菌赋云：朝菌者，世谓之木堇，或谓之日及，诗人以为蕣华。又一本云：荘子以为朝菌。

顾微广州记曰。平兴县有花?。似堇。又似桑。四时常有花。可食。甜滑无子。此蕣木也。

诗曰。颜如蕣华。义䟽曰。一名木堇。一名王蒸木蜜。

广志曰。木蜜?号千歳。根甚大。伐之四五歳乃断。取不腐者为香。生南方。枳木蜜枝可食。本草曰。木蜜一名木香。

枳柜。

广志曰：枳柜叶似蒲柳，子似珊瑚，其味如蜜。十月熟。?乾者羙。出南方。邳郯。枳柜大如指。

诗曰：南山有枸。毛云：柜也。义䟽曰：?高大似白杨，在山中。有子著枝端，大如指，长数寸。噉之甘羙如饴。八九月熟。江南者特羙。今官园种之，谓之木蜜。本从江南来。其木令酒薄，若以为屋柱，则一屋酒皆薄。

朹尔雅曰：朹，檕梅。郭璞云：朹?，状似梅，子如指头，赤色，似小柰，可食。

山海经曰：单狐之山，其木多朹。郭璞曰：似榆，可烧粪田，出蜀地。

广志曰：朹木生易长居，种之为薪，又以肥田夫。栘

尔雅曰：唐棣，栘。注云。白栘似白杨。江东呼夫栘。

诗云。何彼秾矣。唐棣之华。毛云。唐棣。栘也。䟽云。实大如小李。子正赤。有甜有酢。率多涩少有美者䡤。

山海经曰。前山有多䡤。郭璞曰。似柞。子可食。冬夏青。作屋柱难腐。

木威。

广州记曰。木威?高丈。子如橄榄而坚。削去皮。以为粽。

榞木吴录曰：地理志曰：庐陵南县有榞?，其实如甘焦，而核味亦如之。

歆广州记曰：歆似栗，赤色，子大如栗，散有?刺。破其外皮，内白如脂肪，著核不离，味甜酢，核似荔支。

君迁魏王花木志曰：君迁?细似甘焦，子如马乳。古度交州记曰：古度?不花而实，实从皮中出，大如安石榴，色赤可食。其实中如有蒲梨者，取之数日不煑，皆化成虫，如蚁，有翼，穿皮飞出。顾微广州记曰：古度?，叶如栗而大于枇杷，无花枝柯，皮中生子，子似杏而味酢。取煑以为粽，取之数日不煑，化作飞蚁。

熈安县有孤古度，?生，其号曰古度。俗人无子，于祠炙其乳则生男，以金帛报之。

系弥

广志曰：系弥?子赤如㮕枣，可食。都咸

南方草物状曰：都咸?，野生，如手指大，长三寸，其色正黒。三月生花色，仍连著实，七八月熟。里民噉子及柯皮乾作饮，芳香。出日南。都桷

南方草物状曰：都桷?，野生，二月花色，仍连著实，八九月熟，一如鸡?，里民取食。

夫编

南方草物状云：夫编?，野生，三月花色，仍连著实，五六月成子，及握煑投下鱼鸡鸭?中，好，亦中盐蔵。岀交阯、武平。

乙?：

南方记曰：乙?生山中，取叶捣之讫，和繻叶汁煑之，再沸止，味辛，曝乾，投鱼　?中。岀武平、兴古。

州树

南方记曰：州树野生，三月花色，仍连著实五六及握，煑如李子。五月熟，剥核，滋味甜。岀武平、前?

南方记曰：前树野生，二月花色，连青实如手指，长三寸。五六月熟，以汤滴之，削去核食，以糟盐藏之，味辛可食。岀交阯、石南。

南方记曰：石南树，野生，二月花色，仍连著实，实如鷰?，七八月熟。人采之，取核，乾其皮，中作肥鱼羮和之，尤羙。出九真

国树：

南方记曰：国树，子如鴈?，野生，三月花色，连著实，九月熟，曝乾讫，剥壳取食之，味似栗。出交阯。

楮

南方记曰：楮树，子似桃实，二月花色，连著实，七八月熟，盐藏之，味辛，出交阯。

㯆南方记曰：㯆树，子如桃实，长寸余，二月花色，连实，五月熟，色黄，盐藏，味酸，似白梅。出九真。梓棪

异物志曰：梓棪，大十围，材贞劲，非利刚截不能克，堪作船。其实?枣，著枝叶，重曝挠垂，刻镂其皮，藏味羙于诸树。

䔅毋

异物志云：䔅毋树，皮有盖，状似栟榈。但脃不中用。南人名其实为䔅。用之当裂作三四片。

广州记曰：䔅叶广六七赤，接之当覆屋。五子。

裴渊广州记曰：五子树，实如梨，里有五核，因名五子。治霍乱金疮。

白縁。

交州记曰：白縁?，高丈，实味甘，美于胡桃。乌臼。

?中记云：荆阳有乌臼，其实如鸡头，迮之如胡麻子，其汁味如猪脂。都昆，

南方草物状曰：都昆?，野生，二月花色，仍连著实，八九月熟，如鸡?。里民取食之。皮核滋味醋。岀九真。交阯。

齐民要术卷第十。