简介
北京书中缘金牌产品优佳生活书系:《情迷意大利美食:一学就会的意大利餐招牌菜》 意大利餐有着悠久的历史,也有着璀璨的文化,因其味浓香烂、原汁原味,加上炒、煎、炸、红焖等烹调方法,多年来已经深得人们的喜爱。作者小林幸司在日本开设了一家名叫Antica Trattoria Nostalgica的意大利餐馆。在本书中,作者小林幸司与妻子根据从事多年意大利餐研究和创作的经验,从中选择出了一系列广受好评... 更多
属性
出版社
辽宁科学技术出版社
ISBN
9787538180336
出版年
2013-9
装帧
平装
价格
48.00
页数
184
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