中国的蔬菜
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简介
详细实用又趣味盎然的蔬菜图文小百科 全面收录276种中国蔬菜，精心手绘181幅蔬菜科普图 科普蔬菜知识，述说蔬菜趣事，解读蔬菜文化，探寻蔬菜渊源 体例科学，旁征博引，有颜有味 ▎ 内容简介 民以食为天，佳膳蔬为先，蔬菜是中国人餐桌上最长情的陪伴。我国的蔬菜栽培历史悠久，种类繁多，在数千年发展过程中，逐渐形成了丰富灿烂的蔬菜文化，并与酒文化、茶文化一起成为了中华饮食文化... 更多
属性
作者
张平真
出版社
北京联合出版公司
出品方
后浪
ISBN
9787559659040
出版年
2022-4
装帧
平装
价格
99.00元
页数
472
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