随园食单认领

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全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。

简介

全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。... 更多

属性

作者

袁枚

出版社

中国商业出版社

出版年

1984-6

装帧

平装

价格

0.80元

页数

150

时光轴

里程碑1

LOG0

2023

2023-10

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