春来和(汉城南路店)
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春来和，是一家吃川菜的餐厅，物美价廉，量多实惠，性价比很高，所以生意很好。酸菜鱼，是川菜中很有名的一道菜，酸辣可口，很美味——把鱼处理干净后把刺去除掉
简介
春来和，是一家吃川菜的餐厅，物美价廉，量多实惠，性价比很高，所以生意很好。酸菜鱼，是川菜中很有名的一道菜，酸辣可口，很美味——把鱼处理干净后把刺去除掉切成片，往锅里倒些水，把鱼片放进去煮，放入盐、辣椒、味精等调料，再放进些酸菜，控制好时间和火候，出来的鱼肉质软嫩，值得一试。家常豆腐，豆腐煎得外酥里嫩，炒好后味道香浓，非常美味——把豆腐切成厚片，猪瘦肉切片用生抽、生粉腌一段时间，将豆腐煎至两面...
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