野蔓菁

野蔓菁

生山野中苗叶似家蔓菁叶薄小其叶头尖叶脚花义甚多，叶间撺枝义上开黄花，结小?，其子黑色，根似白菜根大苗叶。根味㣲苦。

食法采苗叶煠熟，水浸淘浄，油盐调食。