称锤糭

轻识古籍

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 · 2024-02-07

称锤糭

市肆以菰叶裹黍米为糭,象称锤之形,谓之称锤糭。居人买以相餽贶,并以祀先。案:杜台卿玉烛寳典云:五月五日,以菰叶里黏米者,以象阴阳相包里,未分散也。宋祝穆事文类聚:端午糭子,名品甚多,形制不一。有角糭、锥糭、茭糭、筩糭、称锤糭、九子糭等名刘敬叔异苑谓:糭子屈原姊始作,吾鄕以之祀先,葢本吴均续齐谐记:五日以竹筒贮米,投水祭屈原之意。而吴曼云江鄕节物词小序云:杭俗端午尙角黍,亦有依古作筩糭者。诗云:裹就连笛米宿舂,周遭彩缕系重重。靑菰褪尽云肤白,笑说厨娘蕅覆松。长玄吴志及江震、常昭志皆云:五曰食?黍。昆新合志:五日相饷以角黍,俗名糭子。范志亦云:以?黍水团彩索艾花画扇相饷。

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