周氏虾卷

2024-01-22 03:16

餐厅介绍

五十年历史老店周氏虾卷的众多分店之一,距离总店不远。跟总店一样,虾卷使用新鲜的虾仁制作内馅,再用猪绞肉和鱼浆,最后以香气蔬菜如葱和芹菜加以调味,沾上祖传秘方的裹粉下锅油炸。与其他虾卷不同,周氏虾卷咬进口中都是虾的香味,鲜嫩爽滑,清香不腻,而且份量十足,再配上芥末酱、辣酱或酱油膏,食后回味无穷。

本店特色美食

担仔面,黄金海鲜派,虱目鱼肠,综合汤,黄金泡菜,烫蔬菜,虾卷,肉燥饭,虱目鱼肚汤,虱目鱼丸汤,油豆腐,花枝丸,虱目鱼香肠

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