煑膠第九十

煑膠第九十

煑膠法。

煑膠要用二月、三月、九月、十月，餘月則不成。

沙牛皮、水牛皮、豬皮爲上，驢、馬、駝、騾皮爲次。破皮履鞋底、格椎皮、靴底、破　靫，但是生皮，無問年歳乆遠不腐爛者，悉皆中煑。其脂肕鹽熟之皮，則不中用。唯欲舊釡大而不渝者，

法於井邉忼中浸皮四五日，令極液，以水淨洗濯，無令有泥，片割著釜中，不湏削毛。凡水皆得煑，然鹹苦之水，膠乃更勝。長作木匕，匕頭施鐵刃，時時徹攪之，勿令著底。水少更添，常使滂沛。經宿晬時，勿令絶火。?皮爛熟，以匕瀝汁，看末後一珠，微有黏勢，膠　熟矣。取淨乾盆置竈上，以　米牀加盆，布蓬草於牀上，以大杓挹取膠　爲著蓬草上，濾去滓穢。挹時勿停火，　　　　　淳熟汁盡，更添水煑之，攪如初法，熟　挹取，看皮垂盡著釡，燋黑無復黏勢，乃棄去之。

膠盆向滿，舁著空靜處屋中，仰頭令凝，凌旦合盆於席上，脫取凝膠口濕細緊絏以割之。其近盆底土惡之處不中用者，割却少許，然後十字圻破之。又中㫁爲叚，較薄，割爲餅。近盆末下，名爲笨膠，可以建車。近盆末上，即是膠清，可以雜用。最上膠皮如粥膜者，膠中之上，第一粘好。

先於庭中竪槌，施三重箔，摘令免狗䑕，於最下箔上，布置膠餅其上兩重，爲作䕃凉，并扞霜露。旦起至食時，卷去上箔，令膠見日。食後還復舒箔爲䕃。雨則内敞屋之下，則不須重箔。四五日浥浥時，繩穿膠餅，懸而日曝，

極乾，乃内屋内，懸?籠之。夏中雖軟相著，至八月秋凉時，日中曝之，還復堅好。