一粒小麦
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一粒小麦（Triticum monococcum L.），小麦属中最原始的栽培种。原产小亚细亚。穗小，齐，极紧密，常有芒侧面宽，正面狭。穗轴脆，易折断
简介
一粒小麦（Triticum monococcum L.），小麦属中最原始的栽培种。原产小亚细亚。穗小，齐，极紧密，常有芒侧面宽，正面狭。穗轴脆，易折断。每小穗常仅一有芒的花结实，内稃在子粒成熟时纵裂成两片，颖紧密，麦粒不易晚落。晚熟，产量和品质都极差。可用作小麦杂交育种的原始材料。本种性耐寒、耐旱，适宜在山区栽培，对土壤要求不高，并发现有抗锈病的抗原。随着现代生物技术的应用，国际上对一粒小麦的研究取得了较大进展，但我国对一粒系小麦的研究和利用仍相对较少。... 更多
形态特征
株
高70-100厘米，具3-4节，节上密被灰白色的毛；
叶
叶鞘边缘（鞘口）具细柔毛；叶片上面毛较少而短或无毛；
花
穗状花序细长、扁平，长5-7厘米（芒除外），宽6-9毫米，穗轴扁平易折断，在每节顶部和边缘密生短毛；顶端小穗不发育，两侧小穗具3-2小花，一般仅最下方小花结实，余均不育；颖革质，具不显著7脉，主脉于顶端延伸成2毫米长的齿，侧脉延伸成长约1毫米的齿，并于颖背部凸起成两脊；外稃具不显著9脉，先端具长约10厘米的直芒，上部不孕小花具短芒；内稃于成熟时纵裂成两半；
果
颖果长约7毫米，径约3毫米，两端尖锐，腹沟浅；
主体信息
拉丁名
Triticum monococcum L.
中文名
一粒小麦（yī lì xiǎo mài）
文献
Sp. Pl., 1: 86 (1753)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
门
Angiospermae -被子植物门(bèi zǐ zhí wù mén)
纲
Magnoliopsida-木兰纲(mù lán gāng)
目
Poales -禾本目(hé běn mù)
科
Poaceae禾本科(hé běn kē)
属
Triticum-小麦属(xiǎo mài shǔ)
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